mikrogenas / „Getty Images“
Pagrindiniai išsinešimai
- Mokslininkai iš Džordžijos universiteto nustatė, kad dirvožemyje, kuriame yra sunkiųjų metalų, buvo didesnis bakterijų, turinčių antibiotikams atsparių genų (ARG), kiekis.
- Atsparumas antibiotikams yra pasaulinis visuomenės sveikatos rūpestis, dėl kurio padidėja sveikatos priežiūros išlaidos, ilgesnis buvimas ligoninėje ir padidėja mirtingumas.
- Nebūtina vengti dirvožemyje užauginto maisto, tačiau turėtumėte atidžiai stebėti jo ruošimą.
Naujas tyrimas rodo, kad dirvožemio tarša gali prisidėti prie didėjančio atsparumo antibiotikams lygio. Nors problema jau seniai siejama su pernelyg dideliu antibiotikų vartojimu, naujausi tyrimai rodo, kad sunkieji metalai taip pat gali kelti grėsmę.
Mokslininkai iš Džordžijos universiteto nustatė, kad dirvožemyje, kuriame yra sunkiųjų metalų, buvo didesnis bakterijų, turinčių antibiotikams atsparių vankomicino, bacitracino ir polimiksino genų (ARG) - trijų antibiotikų, dažniausiai naudojamų žmonių infekcijoms gydyti, rezultatai buvo paskelbti. liepos mėnesio numeryjeMikrobinė biotechnologija.
"Tai yra vis svarbesnė problema, ir mes girdime apie keletą bakterinių infekcijų rūšių, kurias vis sunkiau gydyti, nes jos tampa" atsparios "turimiems antibiotikams", - integracinės medicinos ir mitybos mokslų katedros vedėjas Danielis A. Monti. Thomas Jefferson universiteto, kuris nedalyvavo tyrime, sako Verywellas. "Atsparumas antibiotikams lemia didesnes sveikatos priežiūros išlaidas, ilgesnį buvimą ligoninėje ir mirtingumo padidėjimą".
Kas yra atsparumas antibiotikams?
Kasmet pasaulyje atsparumas antibiotikams žūsta 700 000. Tai įvyksta tada, kai bakterijos sukuria gynybos mechanizmus nuo antibiotikų, kurie jas paprastai žudo.
Šios bakterijos, pravarde „super klaidos“, gali sukelti sunkiai gydomas infekcijas, kurioms reikalingos skubios ligoninės intervencijos ir ilgesnis buvimas ligoninėje. JAV per metus antibiotikams atsparių bakterijų yra užkrėsta 2,8 mln.
Kai kurios geriausiai žinomos antibiotikams atsparios bakterijos yra atsparios meticilinui Staphylococcus aureus (MRSA) ir atsparios vaistams Streptococcus pneumoniae.
Be dirvožemio taršos, yra keletas kitų veiksnių, kurie prisideda prie atsparumo antibiotikams.
- Netinkamas ir (arba) per didelis antibiotikų vartojimas
- Bakterijų mutacija ir genų perkėlimas
- Antibiotikų naudojimas žemės ūkio pašaruose
Kaip vyksta dirvožemio užterštumas
Tyrimui mokslininkai surinko dirvožemio mėginius iš keturių vietų Savanos upėje Pietų Karolinoje, iš kurių trys buvo žinomos užterštos vietos, o viena - kaip kontrolė. Tada jie naudojo procesą, vadinamą genomine analize, norėdami patikrinti sunkiųjų metalų kiekį dirvožemyje ir dirvožemyje esančių bakterijų savybes.
„Šiuose užterštuose dirvožemiuose gyvenančios bakterijos turi prisitaikyti, kad išgyventų“, - žurnalistui Verywell sako visuomenės sveikatos srityje dirbanti chemikė Samantha Radford, neprisijungusi prie mokslininkų. "Panašu, kad jų pritaikymai išgyventi dirvožemyje, kuriame yra daug metalų, taip pat padidina atsparumą antibiotikams. Jei vėliau šios bakterijos užkrės žmones, gali būti labai sunku jas gydyti antibiotikais, nes bakterijos jau yra atsparios kai kuriems mūsų stipriausiems narkotikai “.
Radfordas sako, kad dirvožemis yra užterštas žemės ūkio ir pramonės procesais. Tai turi įtakos oro ir vandens kokybei, taip pat dirvožemio kokybei.
„Tyrimo metu ištirti dirvožemiai kilo iš upės, kuri, kaip žinoma, yra užteršta metalais“, - sako Radfordas. "Tačiau panašus reiškinys potencialiai gali atsitikti ir dirbamoje žemėje. Neretai sunkiųjų metalų kaupiasi dirbamoje žemėje, nes jų kartais būna trąšose ar pesticiduose, ypač besivystančiose šalyse."
Ką tai reiškia tau
Yra daugybė veiksnių, lemiančių atsparumą antibiotikams, o dirvožemyje esantys sunkieji metalai dabar gali prisijungti prie šio sąrašo. Nors jums nereikia vengti dirvožemyje užauginto maisto, būkite budrūs jį ruošdami.
Ar šiame dirvožemyje auginamas maistas yra saugus?
Šis tyrimas gali jus sunerimti dėl to, kuo buvo paveikti jūsų produktai. Tačiau Monti sako, kad dauguma bakterijų yra jautrios karščiui ir, išvirusios, žus.
„Nors reikia daugiau tyrimų, kad geriau suprastume, kokiu laipsniu šie organizmai prasiskverbia į šiuose dirvožemiuose auginamą maistą, prasminga būti ypač atsargiems plaunant ir dezinfekuojant daržoves ir vaisius, ir netgi nulupti odą nuo šakniavaisių“, - sako jis. .
Tai ne tik jūsų valgomas maistas; antibiotikams atsparios bakterijos gali sukelti problemų didesniu mastu.
„Manau, kad didesnė problema yra ekologija ir biologinė įvairovė“, - sako Radfordas. „Jų buvo mažiautipaibakterijų labiau užterštame dirvožemyje, ir šis sumažėjimas gali turėti įtakos augalų, požeminio vandens ir gyvūnų gyvybei. Nors šie rūpesčiai žmogaus gyvenimą veikia ne taip tiesiogiai, bet ilgainiui tai tikrai turės įtakos “.