Westend61 / Getty
Pagrindiniai išsinešimai
- Daugybė veiksnių yra susiję su Alzheimerio ligos išsivystymo priežastimis ir rizika žmogaus gyvenime, įskaitant dietą ir gyvenimo būdą.
- Naujas tyrimas rodo, kad valgant maistą, kuriame yra natūralių junginių, vadinamų flavonoidais, galima sumažinti su Alzheimerio liga susijusių demencijų ir Alzheimerio ligos riziką.
Remiantis nauju tyrimu, valgant dietą, kurioje gausu arbatos, kriaušių ir kitų dietinių flavonoidų šaltinių, gali sumažėti rizika susirgti su Alzheimerio liga susijusiomis demencijomis (ADRD). Be to, dieta, kurioje yra daug flavonolių ir antocianinų - dvi specifinės klasės flavonoidų - taip pat gali sumažinti riziką susirgti Alzheimerio liga (AD).
Flavonoidai yra augalinės cheminės medžiagos, kurios kovoja su laisvaisiais radikalais ir oksidaciniu stresu, taip pat gali turėti teigiamą vaidmenį smegenų sveikatai. Flavonoidai pasižymi antioksidaciniu aktyvumu ir veikia nuo oksidacinio streso, kuris gali pakenkti nervinėms ląstelėms.
„Šis įdomus naujas tyrimas dar labiau patvirtina, kad dietos, kuriose gausu šių natūralių junginių, yra susijusios su mažesne kognityvinio nuosmukio rizika,„ Verywell “sako Samina Kalloo, RDN, CDN, registruota dietologė Niujorke. „Nors įrodymų yra nedaug, ilgalaikio flavonoidų, kaip ir arbatoje esančių, suvartojimo, smegenis apsaugančio poveikio tyrimai yra perspektyvūs ir dar labiau įrodo, kad dieta yra svarbi bendrai sveikatai ir gerovei.
Tai ne pirmas kartas, kai flavonoidai siejami su Alzheimerio liga. Tyrimai rodo, kad jie padeda sumažinti amiloido plokšteles, kurios gali atsirasti sergant Alzheimerio liga. Kiti tyrimai rodo, kad jie taip pat gali stimuliuoti kraujo tekėjimą smegenyse.
Ką tai reiškia tau
Valgant daug flavonoidų turinčio maisto ir gėrimų, tokių kaip 100% apelsinų sultys, arbata, kriaušės ir raudonasis vynas, gali sumažėti rizika susirgti su Alzheimerio liga susijusiomis demencijomis.
Sumažinta su Alzheimerio liga susijusios demencijos rizika
2020 m. Rugpjūčio tyrimo išvados buvo paskelbtos„American Journal of Clinical Nutrition“.Tyrėjai įvertino flavonoidų suvartojimo poveikį Alzheimerio ligai ir su ja susijusioms demencijoms, naudodamiesi Framinghamo širdies tyrimo palikuonių kohortos duomenimis, taip pat įtraukė 2801 ir 2800 dalyvių ADRD ir AD analizei.
Maisto produktai ir gėrimai, kuriuose buvo flavonoidų, buvo įtraukti į tyrimą: raudonasis vynas, apelsinų sultys, arbata, apelsinai, obuoliai / kriaušės ir braškės.
Viso tyrimo metu dalyvių flavonoidų suvartojimas buvo įvertintas naudojant maisto dažnio klausimyną. Po vidutiniškai 19,7 metų stebėjimo tyrėjai nustatė ADRD ir AD atvejus dalyviams taikydami įvairius metodus, įskaitant įprasto mažojo psichinio valstybinio egzamino balo sumažėjimą.
"Tyrėjai nustatė, kad flavonoidų suvartojimas 60-ojoje procentilėje ar daugiau turėjo didžiausią apsauginį poveikį, kai dalyviai turėjo apie 40% mažesnę tikimybę išsivystyti ADRD", - Hailey Crean, MS, RDN, CDCES, registruota dietologė, besispecializuojanti diabeto priežiūroje Masačusetse. pasakoja Veryvelis.
Tas pats asociacijų modelis buvo pastebėtas ir su AD - ypač vartojant tik flavonolius ir antocianinus.
Tyrėjai nustatė, kad flavonoidai turėjo didžiausią poveikį:
- Flavanolis: randamas tokiuose gaminiuose kaip raudonasis vynas ir arbata
- Antocianinas: yra tokiuose maisto produktuose kaip mėlynės ir spanguolės
- Flavonoidų polimerai: yra tokiuose maisto produktuose kaip žalia arbata, kakava ir obuoliai
"Šie rezultatai dar labiau patvirtina dietos kokybės, o ne vien kalorijų ar makroelementų skaičiavimo svarbą", - sako Creanas. "Panašūs rezultatai taip pat buvo rasti Viduržemio jūros regiono šalių dietiniame intervencijoje į neurologinės degeneracinės uždelsimo (MIND) dietos intervenciją į sistolinę hipertenziją (DASH). tyrimas, kurio metu nustatyta, kad dietos, kuriose yra daug daržovių ir vaisių, turi apsauginį poveikį nuo pažinimo nuosmukio “.
Flavonoidai ir smegenų sveikata
Tai nėra pirmas kartas, kai su maistu vartojami tam tikri flavonoidai turi teigiamą vaidmenį smegenų sveikatos srityje. Šių metų pradžioje paskelbti „Rush Memory and Aging Project“ duomenys rodo, kad vartojant daugiau flavonoidų, ypač flavanolių, Alzheimerio ligos rizika gali sumažėti beveik perpus.
Šiame tyrime, kuriame dalyvavo vyresni suaugusieji (vidutinis amžius 81 metai), svarbiausi šių flavanolių šaltiniai yra:
- Kriaušės
- Apelsinai
- Kale
- Pupelės
- Brokoliai
- Špinatai
- Arbata
- Vynas
- Pomidorai
- Alyvuogių aliejus
Papildomi jūsų smegenų sveikatos palaikymo būdai
Flavonoidai, ypač antocianinai, flavanolis ir flavonoidų polimerai, gali būti naudingi smegenims, ypač kai tai susiję su Alzheimerio liga ir su ja susijusiomis demencijomis.
Dietoje daugiau šių junginių gauti gali būti taip paprasta, kaip gurkšnoti arbatos puodelį ar užkąsti kriauše. Tai reiškia, kad daugiau flavanolių vartojimas nėra dalykas, kurį galite padaryti, kad pagerintumėte savo smegenų sveikatą. Tyrimai parodė, kad kiti dietos ir gyvenimo būdo pokyčiai taip pat gali palaikyti jūsų smegenis, įskaitant:
- Į savo dietą įtraukite ciberžolės
- Valgant daugiau riebių žuvų, pavyzdžiui, lašišos
- Užsiėmimas reguliaria fizine veikla
- Dalyvavimas pažintį skatinančioje veikloje, pavyzdžiui, kortų žaidimas