Veryvelis / Anastasija Tretiak
Ferulo rūgštis yra organinis junginys, randamas tam tikrų augalų ląstelių sienelėse. Ferulo rūgšties, kurioje gausu antioksidantų, tokių kaip vitaminas A, vitaminas C ir vitaminas E, dažniausiai galima rasti senstančiuose odos kremuose, kur manoma, kad jis neutralizuoja laisvuosius radikalus, žalojančius ir senstančias ląsteles. Ferulo rūgštį taip pat galima vartoti per burną kaip maisto papildą, kuris, alternatyvios medicinos specialistų manymu, gali užkirsti kelią aukštam kraujospūdžiui, diabetui, vėžiui ir kitoms oksidacinio streso paveiktoms ligoms ar jas gydyti.
Ferulo rūgštis, esanti prieduose, paprastai gaunama iš grūdų grūdų. Ferulo rūgšties taip pat gali būti didelė koncentracija tam tikruose žolelių produktuose, naudojamuose tradicinėje kinų medicinoje, įskaitant dong quai (Angelica sinesis), šengas ma (Cimicifuga heracleifolia) ir chuanas xiong (Ligusticum chuangxiong).
Nauda sveikatai
Ferulo rūgštis geriausiai žinoma dėl odos apsauginių savybių. Teigiama, kad ferulo rūgštis gydo saulės žalą ir panaikina senėjimo požymius, įskaitant smulkias raukšleles ir raukšles.
Ferulo rūgštis rečiau vartojama kaip geriamasis priedas, tačiau kai kurie mano, kad tai pagerina sportinę veiklą ir sulėtina senėjimo procesą. Be to, ferulo rūgštis kartais naudojama tam tikrų sveikatos būklių prevencijai ar gydymui, įskaitant:
- Alzheimerio liga
- Aterosklerozė („arterijų sukietėjimas“)
- Vėžys
- Didelis cholesterolio kiekis
- Hipertenzija (aukštas kraujospūdis)
- Diabetas
- Menopauzės simptomai
- Osteoporozė
Tyrimai, palaikantys ferulo rūgšties naudojimą, paprastai yra silpni. Iki šiol nėra daug įrodymų, kad ferulo rūgštis gali sulėtinti senėjimą ar veiksmingai gydyti bet kokią sveikatos būklę.
Tai nereiškia, kad ferulo rūgštis neturi jokios naudos. Štai ką sako kai kurie tyrimai.
Odos apsauga
Nors nedaugelyje tyrimų buvo išbandytas ferulo rūgšties poveikis odai, yra tam tikrų įrodymų, kad tai gali užkirsti kelią arba bent jau sumažinti žalą, kurią sukelia per didelis saulės poveikis.
Paskelbto 2013 m. Tyrimo duomenimis„PLoS One“,vietinis tepalas, kuriame yra ferulo rūgšties ir vitamino E, pelėms, veikiamoms intensyvios ultravioletinės B (UVB) spinduliuotės, sumažino odos pažeidimų skaičių maždaug 20 proc. Vartojant atskirai, vitaminas E padidino pažeidimų skaičių maždaug 15%.
Nors tai gali reikšti, kad ferulo rūgštis gali panaikinti saulės žalą, mokslininkai niekada neįtraukė pelių, išbandytų tik su ferulo rūgštimi. Kaip toks tyrimas gali pasiūlyti tik tą ferulo rūgštįGegužėsumažinti žalą, kurią vitaminas E gali sukelti stipriai saulės pažeistai odai. Reikia atlikti tolesnius tyrimus.
Aukštas kraujo spaudimas
Ferulo rūgštis gali padėti sumažinti kraujospūdį, rodo 2013 mŠirdies ir kraujagyslių farmakologijos žurnalas.Tyrėjų teigimu, hipertenzija sergančioms žiurkėms, aštuonias savaites gydomoms ferulo rūgštimi, reikšmingai sumažėjo sistolinis kraujospūdis, pagerėjo inkstų kraujotaka ir sumažėjo širdies kairio skilvelio (kur kraujas pumpuojamas per kūną) standumas. aorta).
Nepaisant teigiamos išvados, neaišku, ar tą patį poveikį galima pasiekti žmonėms. Be to, nežinoma, ar žiurkėms naudojama dozė (50 miligramų kilogramui, mg / kg) žmonėms būtų saugi, atsižvelgiant į tai, kad 150 svarų sveriančiam žmogui reikės išgerti ne mažiau kaip 3400 mg per parą.
Diabetas
Ferulo rūgštis gali geriau kontroliuoti diabetą palengvindama kasos (kur gaminamas insulinas) ir kepenų (kur kaupiamas cukrus kraujyje) uždegimą.
Remiantis 2012 mEuropos farmakologijos žurnalas, ferulo rūgšties ir resveratrolio (kito augalinio antioksidanto) derinys pelėms padidino junginio, žinomo kaip branduolio faktorius-kB (NF-kB), aktyvumą. Tarp daugelio funkcijų NF-kB vaidina lemiamą vaidmenį ląstelių uždegime. Sumažinę kepenų ir kasos uždegimą, mokslininkai padarė išvadą, kad kartu vartojami vaistai pasižymi aiškiomis priešdiabetinėmis savybėmis.
Nepaisant teigiamų rezultatų, neaišku, kiek ferulo rūgštis yra savaime veiksminga ir ar šis poveikis gali lemti faktinį gliukozės kiekio kraujyje sumažėjimą žmonėms. Reikia daugiau tyrimų.
Panašūs tyrimai parodė, kad ferulo rūgštis gali pagerinti gliukozės toleranciją žmonėms, vartojantiems vaistą nuo diabeto metforminą.
Alzheimerio liga
Kai kurie tyrimai su gyvūnais rodo, kad ferulo rūgštis gali pagerinti Alzheimerio liga sergančių žmonių pažinimo funkciją, sumažindama oksidacinį stresą, kuris skatina smegenų plokštelių susidarymą.
Remiantis 2019 mBiologinės chemijos leidinys,pelės, genetiškai pakeistos smegenų amiloidozei (smegenų plokštelėms) išsivystyti, buvo gydomos ferulo rūgšties ir augalinės kilmės junginio, žinomo kaip epigallokatechino galatas (EGCG), deriniu. Po 15 mėnesių gydymo papildai daugumai mokymosi ir atminties testų pakeitė pažinimo sutrikimus.
Nepaisant teigiamų išvadų, nebuvo įrodymų, kad ferulo rūgštis ir EGCG galėjo sustabdyti ar pakeisti amiloidozės vystymąsi. Taip pat nežinoma, kokį poveikį kognityviniams sutrikimams turėjo atskiri agentai ir ar tai turėtų įtakos žmonėms. Reikia atlikti tolesnius tyrimus.
Gimdos kaklelio vėžys
Yra įrodymų, kad ferulo rūgštis gali sulėtinti gimdos kaklelio vėžio navikų augimą, rodo 2018 m. Tyrimas„Cancer Cell International“.
Tyrimo duomenimis, ferulo rūgštis gali stabdyti gimdos kaklelio vėžio ląstelių augimą mėgintuvėlyje, slopindama mitozę (ląstelių dalijimąsi). Tai dar labiau padėjo sumažinti vėžio ląstelių gebėjimą įsiskverbti į normalias gimdos kaklelio ląsteles. Didesnė ferulo rūgšties koncentracija suteikia geresnių rezultatų.
Ko ferulo rūgštis negalėjo padaryti, buvo sukelti apoptozę (užprogramuotą ląstelių mirtį), o tai reiškia, kad ji gali padėti kontroliuoti gimdos kaklelio vėžį, o ne gydyti. Reikia atlikti tolesnius tyrimus.
Galimas šalutinis poveikis
Ferulo rūgšties serumai ir kremai paprastai yra saugūs daugumai odos tipų. Tačiau žmonės, turintys jautrią odą, gali netoleruoti produktų ir patirti lengvą paraudimą ir dirginimą.
Žmonėms, alergiškiems sėlenoms ar avižų dribsniams, gali atsirasti alerginė reakcija į ferulo rūgšties serumus, gautus iš šių šaltinių. Simptomai būna lengvi ir gali apimti paraudimą, patinimą, niežėjimą, bėrimą ir lupimąsi. Nežinoma, ar iš kviečių gaunama ferulo rūgštis gali sukelti celiakija ar glitimo jautrumu sergančių žmonių reakcijas.
Prieš naudodami ferulo rūgšties serumą, patikrinkite kai kuriuos ant nedidelio odos lopinėlio ir palaukite 24 valandas, kad pamatytumėte, ar atsiranda bėrimas ar kiti alergijos simptomai.
Ferulo rūgšties serumų ir miltelių, skirtų naudoti odos priežiūrai, niekada negalima vartoti viduje.
Apie ilgalaikį ferulo rūgšties papildų saugumą nėra žinoma. Manoma, kad ferulo rūgštis, kaip organinis junginys, gaunamas iš maisto, yra saugi, nors nežinoma, kada galite perdozuoti.
Taip pat nežinoma, kokia vaistų sąveika gali atsirasti ir kokiomis dozėmis. Pavyzdžiui, 2013 mEtnofarmakologijos žurnalasnustatė, kad ferulo rūgštis padidino antikoagulianto Plavix (klopidogrelio) koncentraciją pelėse, padidindama kraujavimo ir mėlynių riziką.
Ferulo rūgšties saugumas vaikams, nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms nebuvo nustatytas.
Atsižvelgiant į tai, kad trūksta tyrimų, svarbu pranešti savo gydytojui, jei vartojate ar ketinate vartoti ferulo rūgštį, kad būtų galima stebėti šalutinį poveikį ir sąveiką.
Veryvelis / Anastasija Tretiak
Dozavimas ir paruošimas
Ferulo rūgšties odos priežiūros produktai yra rasti internete, taip pat daugelyje vaistinių ir aukščiausios klasės kosmetikos prekystalių. Daugelis šių produktų yra sudaryti kartu su kitais antioksidantais, tokiais kaip vitaminas A, vitaminas C (askorbo rūgštis) ir vitaminas E (alfa-tokoferolis).
Nors kai kurie ferulo rūgšties serumai parduodami kaip prabangūs odos priežiūros produktai su atitinkamai nemaža kaina, nėra įrodymų, kad jie veikia geriau nei pigesni produktai, turintys tuos pačius ingredientus.
Ferulo rūgšties papildų taip pat galima rasti internete ir tam tikrose vaistinėse bei parduotuvėse, kurios specializuojasi maisto papilduose.
Nėra tinkamo ferulo rūgšties papildų vartojimo rekomendacijų. Dauguma jų parduodamos kaip 250 mg tabletės, skirtos vartoti vieną kartą per parą su maistu arba be jo. Kaip taisyklė, niekada neviršykite rekomenduojamos dozės, nurodytos produkto etiketėje. Nėra įrodymų, kad dėl didesnių dozių žmonėms būtų geresni rezultatai.
Jei ketinate naudoti ferulo rūgštį sveikatos tikslais, pasitarkite su savo gydytoju, kad sužinotumėte, ar yra kitų tinkamesnių gydymo būdų.
Ferulo rūgštis niekada neturėtų būti naudojama kaip vaistų, paprastai vartojamų diabetui, aukštam kraujospūdžiui ar bet kuriai kitai lėtinei ligai gydyti, pakaitalas.
Ko ieškoti
Kadangi maisto papildai Jungtinėse Valstijose nėra griežtai reglamentuojami, kokybė gali skirtis priklausomai nuo prekės ženklo. Norėdami užtikrinti kokybę, pasirinkite prekių ženklus, kuriuos nepriklausomai išbandė pripažinta sertifikavimo įstaiga, pvz., JAV Farmakopėja (USP), „ConsumerLab“ ar „NSF International“.
Be to, visada perskaitykite produkto etiketę ir patikrinkite, ar nėra ingredientų, kuriems galite būti alergiški. Tai ypač pasakytina apie serumus, kuriuose gausu vitamino E, kurie kai kuriems gali sukelti kontaktinį dermatitą. Tas pats pasakytina apie geriamuosius papildus, pagamintus iš kviečių užpildų, kurie gali paveikti žmones, netoleruojančius glitimo.
Kiti klausimai
Kokie yra geriausi ferulo rūgšties maisto šaltiniai?
Ferulo rūgšties yra kai kuriuose grūduose, sėklose, ankštinėse daržovėse, vaisiuose ir daržovėse. Maisto gaminimas dažnai gali padidinti ferulo rūgšties kiekį maisto produktuose, suskaidydamas ląstelių skyrius, kuriuose ji yra laikoma; tai ypač pasakytina apie grūdus. Tarp kai kurių maisto produktų, kuriuose yra daug ferulo rūgšties, yra:
- Obuolių sėklos
- Miežiai
- Sėlenos
- Citrusiniai vaisiai
- Kukurūzai
- Baklažanas
- Linų sėmenų duona
- Navy pupelės
- Avižiniai dribsniai
- Kukurūzai
- Ryžiai
- Ryžių sėlenų aliejus
- ruginė duona
Ar maistiniai ferulo rūgšties šaltiniai yra geresni nei papildai?
Palyginti su ferulo rūgšties papildais, ferulo rūgštis, gaunama iš maisto, turi didesnį biologinį prieinamumą, nes daugiau lengvai absorbuojama žarnyne. Priešingai, laisva ferulo rūgštis (nesusijusi su augalų ląstelėmis) yra daugiausia netirpi ir blogai absorbuojama.
