Veryvelis / Anastasija Tretiak
Be to, kad yra pagrindinės Azijos virtuvės rūšys, dviejų rūšių rudieji jūros dumbliai,Fucus vesiculosus(taip pat žinomas kaip šlapimo pūslė) irLaminaria japonica, taip pat buvo naudojami tradicinės medicinos sistemose gydant įvairias sveikatos sąlygas, įskaitant skydliaukės ligas. Jūros dumbliuose yra jodo - mikroelemento, reikalingo skydliaukės veiklai tinkamai funkcionuoti.
Abiejose rudųjų dumblių rūšyse taip pat yra fukoidano - medžiagos, kuri, pasak Memorialinio Sloan Kettering vėžio centro pranešimo, gali turėti įvairų poveikį - sustiprinti imuninę sistemą, sumažinti uždegimą, užkirsti kelią vėžiui, sumažinti kraujospūdį ir užkirsti kelią kraujui. krešuliai ir infekcija. Jie taip pat yra fukoksantino, antioksidanto, suteikiančio rudiesiems dumbliams būdingą spalvą, ir medžiagos, kuri ypač nusipelnė kaip galimas anti-nutukimo papildas, šaltiniai.
Tačiau iki šiol nėra pakankamai įrodymų, patvirtinančių rudųjų jūros dumblių naudą žmonių sveikatai. Net nepatartina jo vartoti gydant skydliaukės ligas, nes nėra nei efektyvumo, nei dozavimo, nei saugumo tyrimų, patvirtinančių jo vartojimą, nei jodo kiekio standartizavimas.
Nauda sveikatai
Preliminarūs rudųjų jūros dumblių ekstrakto tyrimai yra daug žadantys ir rodo, kad jis gali turėti tokį poveikį sveikatai, nors akivaizdu, kad reikia daugiau informacijos.
Hormonų moduliacija
2004 m. Paskelbtoje atvejo ataskaitoje mokslininkai nustatė, kad su šlapimu susidariusio šlapimo pūtimo poveikis trims moterims iki menopauzės sukėlė antiestrogeninį poveikį. Pasak tyrimo autorių, šios išvados rodo, kad šlapimo pūslė gali padėti sumažinti su estrogenais susijusių ligų riziką. vėžys - greičiausiai todėl, kad rudosios jūros dumbliai sumažina cholesterolio kiekį, kuris yra lytinių hormonų sintezės pirmtakas. Tačiau autoriai įspėja, kad norint padaryti bet kokias išvadas apie „bladderwrack“ vėžio kovos padarinius, reikia tolesnių tyrimų.
2005 m. Atliktas tyrimas parodė, kad dieta su rudaisiais dumbliais sumažino žiurkių stipraus lytinio hormono estradiolio kiekį, o tai rodo, kad tai gali sumažinti nuo estrogeno priklausomų ligų, tokių kaip krūties vėžys, riziką žmonėms.
Tačiau mokslininkai dėl šių ankstyvų rezultatų atsargiai draudžia paleisti jūros dumblius, sakydami, kad tyrimas „rodo būtinybę atlikti daugiau tyrimų“.
Svorio metimas
Lipazių, kasos fermento, sukeliančio riebalų skaidymąsi, slopinimas yra vienas pagrindinių terapinių vaistų nuo nutukimo.
Vieno 2016 m. Tyrimo metu mokslininkai vertino preparatų iš trijų rudųjų jūros dumblių, įskaitantFucus vesiculosusnustatė, kad jie žymiai slopino lipazės aktyvumą.
2018 m. Atliktas tyrimas parodė, kad žiurkių dietos papildymasLaminaria japonica16 savaičių keitė žarnyno mikrobų kiekį. Tiksliau sakant, jie nustatė, kad padidėjo sveikų probiotikų kiekis ir padidėjo žarnyno bakterijų šeimos, susijusios su svorio kontroliavimu. Pasak mokslininkų, „bendri rezultatai patvirtina daugelį prebiotinių jūros dumblių poveikįL. japonica žiurkėms, nustatomas pagal kūno svorio sumažėjimą, sustiprėjusį imuninį atsaką ir pageidaujamus žarnyno mikrobiotos sudėties pokyčius, o tai rodo didelįL. japonica kaip veiksmingas prebiotikas, skatinantis šeimininko metabolizmą ir mažinantis žmonių nutukimą “.
Diabetas
Valgomuosiuose jūros dumbliuose yra nedaug kalorijų ir gausu maistinių skaidulų, nesočiųjų riebalų rūgščių ir vitaminų, todėl jie tinkami diabetui valdyti, teigia 2015 m. Galimų jūros dumblių bioaktyvių junginių diabeto valdymo apžvalgos autoriai.
Iš tiesų, 2010 m. Atliktas tyrimas su gyvūnais patvirtino, kad aktyvus šio vaisto komponentasLaminaria japonica, kuris plačiai naudojamas kinų medicinoje kaip diabeto gydymas, turi svarbų vaidmenį užkertant kelią angliavandenių virškinimui. Tai gali padėti jūsų kūnui stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje. Tyrėjai nurodė, kad jis gali būti sukurtas kaip 2 tipo diabeto terapijos priemonė.
Pažinimo tobulinimas
2018 m. Tyrimas pateikė pirmuosius pažinimo su jūros dumblių ekstraktu moduliacijos įrodymus. Tyrimo metu mokslininkai išbandė derinį Ascophyllum nodosum irFucus vesiculosus60 sveikų suaugusių žmonių. Po gausių daug angliavandenių turinčių pietų pusei savanorių buvo suteiktas papildas, o kitai pusei - placebas. Palyginti su priešpietinio pažinimo testo rezultatais, grupei, gaunančiai priedą, kognityvinės užduotys sekėsi geriau nei placebo grupei.
Šios išvados greičiausiai paaiškinamos tuo, kad rudųjų jūros dumblių sudedamosios dalys slopina pagrindinius fermentus, susijusius su angliavandenių skaidymu ir absorbavimu, o tai leidžia užtikrinti pastovų cukraus kiekį kraujyje, kuris leidžia smegenims nuosekliai gerai veikti. Tyrėjai ragina atlikti būsimus tyrimus, kad būtų galima ištirti poveikį pažinimui kartu su gliukozės kiekiu kraujyje ir insulino reakcijomis.
Odos priežiūra ir artritas
Tyrimai rodo, kadFucus vesiculosusekstraktas taip pat gali veikti prieš senėjimą ir priešuždegimiškai.
Galimas šalutinis poveikis
Šviežiose jūros dumbliuose yra daug maistinių skaidulų, mineralų ir vitaminų, juose mažai riebalų, ir nors jų valgymas laikomas saugiu daugumai žmonių, reguliarus ar didelis jų vartojimas gali sukelti šalutinį poveikį. Nors rudųjų jūros dumblių taip pat yra papildų pavidalu, trūksta mokslinių įrodymų, kurie patvirtintų rudųjų jūros dumblių papildų naudojimą.
Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad papildai ne visada tikrinami dėl saugumo ir yra iš esmės nereglamentuojami, todėl kai kurių produktų turinys gali skirtis nuo nurodyto produkto etiketėje.
Jodo ir skydliaukės ligos
Tyrimai parodė, kad jodo kiekis labai skiriasi tarp šlapimo pūslės produktų. Dėl šios priežasties, jei šlapimo pūslę naudojate kaip įprastą priedą, yra rizika, kad galite perdozuoti jodo ir išsivystyti hipertirozė.
Pernelyg didelis jodo vartojimas gali sutrikdyti skydliaukės sveikatą. Yra atvejų, kai jūros dumbliai, ypač šlapimo pūslė, sukelia hipotirozę ir hipertiroidizmą, tikriausiai dėl jodo kiekio. Jūros dumbliai taip pat gali trukdyti pakaitinei skydliaukės terapijai. Kadangi nėra veiksmingumo, dozavimo ar saugumo tyrimų, patvirtinančių jo naudojimą, ir nėra standartizuoto jodo kiekio, nepatartina naudoti jūros dumblių be gydytojo priežiūros.
Toksiškumas sunkiesiems metalams
Kitas rūpestis rudosiomis dumblėmis yra vadinamasis „didelis bioakumuliacinis pajėgumas“. Sunkiųjų metalų, tokių kaip arsenas, koncentracija, ypačFucusrūšys, kuri yra viena iš labiausiai bioabsorbuojančių, gali pasiekti toksišką lygį. Nacionaliniai sveikatos institutai perspėja, kad dėl galimo užteršimo sunkiaisiais metalais šlapimo pūslės vartojimas "visada turėtų būti laikomas potencialiai nesaugiu".
Nenuspėjami padariniai
Kiti rūpesčiai dėl rudųjų jūros dumblių yra tai, kad jie teoriškai gali sulėtinti kraujo krešėjimą, o tai gali sukelti pernelyg didelį kraujavimą operacijos metu ir po jos. Nustokite vartoti bent dvi savaites prieš operaciją.
Jei sergate cukriniu diabetu ir vartojate vaistus cukraus kiekiui kraujyje sumažinti, pridėjus rudųjų dumblių cukraus kiekis kraujyje gali sumažėti per mažai. Būtinai atidžiai stebėkite cukraus kiekį kraujyje.
Taip pat atminkite, kad preliminarūs tyrimai rodo, kad rudieji jūros dumbliai gali trukdyti vaisingumui.
Taip pat atkreipkite dėmesį, kad nėščių moterų, maitinančių motinų, vaikų ir tų, kurie serga ar vartoja vaistus, papildų saugumas nebuvo nustatytas.
Atsižvelgiant į galimą su rudaisiais dumbliais susijusį pavojų sveikatai, prieš pradėdami reguliariai vartoti rudųjų dumblių priedus ar vartoti ruduosius dumblius, svarbu pasitarti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.
Dozavimas ir paruošimas
Šiuo metu nėra pakankamai mokslinės informacijos, kad būtų galima nustatyti tinkamą rudųjų jūros dumblių papildų dozių diapazoną. Prieš naudodami būtinai laikykitės atitinkamų nurodymų, nurodytų ant produktų etikečių, ir pasitarkite su vaistininku, gydytoju ar kitu sveikatos priežiūros specialistu.
Ko ieškoti
Kaip ir bet kurį kitą priedą, visada pasirinkite vieną iš patikimo gamintojo. Jei nuspręsite išbandyti rudųjų jūros dumblių papildus, raskite prekės ženklą, kurį išbandė ir patvirtino pripažinta sertifikavimo įstaiga, pvz., JAV „Pharmacopeia“ (USP), „NSF International“ ar „ConsumerLab“. Tai padarę galite gauti kuo aukštesnę kokybę ir saugumą.