Alfa-ketoglutaro rūgštis yra biologinis junginys, natūraliai randamas žmogaus organizme. Tai vaidina pagrindinį vaidmenį Krebso cikle - cheminių reakcijų serija, naudojama išlaisvinti sukauptą energiją. Teigiama, kad alfa-ketoglutaro rūgštis teikia daug naudos sveikatai, įskaitant geresnę sportinę veiklą ir pagerintą medžiagų apykaitą.
Alfa keto-glutaro rūgšties negalima gauti iš maisto. Veikiau jis yra sintetinamas iš nebūtinų amino rūgščių, kurias organizmas gamina iš savo ląstelių. Jis taip pat yra maisto papildų pavidalu.
Daugelis teiginių apie alfa-ketoglutaro rūgšties naudą yra pagrįsti jos veikimu organizme, įskaitant jos vaidmenį reguliuojant imuninę sistemą ir kaulų vystymąsi. Geriausiu atveju neaišku, ar alfa-ketoglutaro rūgšties vartojimas papildų pavidalu gali sustiprinti šias biologines funkcijas.
Geltonųjų šunų produkcija / „Getty Images“
Taip pat žinomas kaip
- Alfa-ketoglutaratas
- 2-ketoglutaro rūgštis
- 2-oksoglutaratas
- 2-oksoglutaro rūgštis
Nauda sveikatai
Atliekant širdies operaciją, alfa-ketoglutaro rūgštis kartais įleidžiama į veną (į veną), siekiant sumažinti širdies raumens pažeidimus dėl sumažėjusios kraujotakos. Tai padarius, po operacijos taip pat gali pagerėti inkstų kraujotaka.
Jo naudojimas kaip priedas yra kur kas mažiau tikras. Alternatyvūs specialistai mano, kad alfa-ketoglutaro rūgštis gali gydyti ar užkirsti kelią įvairioms sveikatos būklėms, įskaitant:
- Katarakta
- Lėtinė inkstų liga
- Hepatomegalija (padidėjusios kepenys)
- Žarnyno toksemija
- Burnos pienligė
- Osteoporozė
- Tendinopatija
- Mielių infekcijos
Dėl savo vaidmens išlaisvinant sukauptą energiją, alfa-ketoglutaro rūgštis dažnai parduodama kaip papildas sportui. Kai kurie šalininkai netgi teigia, kad antioksidacinis priedo poveikis gali sulėtinti senėjimą.
Kaip dažnai būna su papildais, kurie teigia gydantys daugybę nesusijusių sąlygų, šiuos teiginius patvirtinantys įrodymai yra menki; kažkokia riba su neįtikėtina. Pavyzdžiui, teiginiai apie priedo „senėjimą stabdančias“ savybes daugiausia grindžiami 2014 m. Tyrimu, kuriame dalyvavo nematodų kirminai.
Tai sakant, keli ankstyvi tyrimai užsiminė apie galimą alfa-ketoglutaro rūgšties papildymo naudą. Štai ką sako kai kurie dabartiniai tyrimai; reikalingi papildomi tyrimai.
Lėtinė inkstų liga
Alfa-ketoglutaro rūgštis buvo naudojama nuo 1990-ųjų pabaigos, kad padėtų skaidyti ir absorbuoti baltymus žmonėms, kuriems atliekama hemodializė ir kuriems reikia mažai baltymų turinčios dietos. Naujausi duomenys rodo, kad tai taip pat gali atitolinti dializės poreikį žmonėms, sergantiems pažengusia lėtine inkstų liga (ŠKL).
Žurnale paskelbtame 2017 m„PLoS One“,tyrėjai nustatė ir stebėjo 1 483 žmones, sergančius pažengusia ŠKL, kurie vartojo alfa-ketoglutaro rūgšties priedą, vadinamą Ketosteril. Vidutinė stebėjimo trukmė buvo 1,57 metai.
Palyginti su suderintu asmenų, nevartojusių priedo, rinkiniu, tiems, kurie vartojo, rečiau prireikė ilgalaikės dializės. Nauda suteikta tik tiems, kurie vartojo daugiau nei 5,5 tabletės per dieną, o tai rodo, kad poveikis priklauso nuo dozės.
Nepaisant teigiamų išvadų, neaišku, kokį vaidmenį alfa-ketoglutaro rūgštis atliko lyginant su kitomis papildo veikliosiomis medžiagomis. Tai reikėtų ištirti atliekant tolesnius tyrimus.
Virškinimo trakto sveikata
Manoma, kad alfa-ketoglutaro rūgšties papildai yra antikataboliniai, tai reiškia, kad jie lėtina arba užkerta kelią katabolizmui (audinių skaidymui).
2012 m. TyrimasItalijos žurnalas apie gyvūnų moksląpranešė, kad alfa-ketoglutaro rūgštis užkirto kelią žarnyno skilimui laboratorinėse žiurkėse, 14 dienų maitintose dieta be baltymų. Užuot patyrę žarnyno pirštų formos žarnų pažeidimus - laukiamą rezultatą ir tai, kas įvyko negydomoje grupėje, žiurkės, maitintos alfa-ketoglutaro rūgštimi, neturėjo matomų žarnyno pažeidimų.
Be to, žiurkės, jei papildai sugebėjo išlaikyti normalų augimą, nepaisant visiško baltymų trūkumo. Didesnės dozės suteikia dar geresnių rezultatų. Atrodo, kad išvados patvirtina alfa-ketoglutaro rūgšties antikatabolinį poveikį.
Be to, kad alfa-ketoglutaro rūgštis taikoma lėtinei inkstų ligai, ji taip pat gali padėti žmonėms, sergantiems žarnyno toksemija ir malabsorbcijos sutrikimais, tokiais kaip celiakija. Reikia atlikti tolesnius tyrimus.
Sporto rezultatai
Priešingai, atrodo, kad alfa-ketoglutaro rūgšties antikatabolinis poveikis trūksta, kai kalbama apie raumenų augimą ir sportinę veiklą.
Remiantis 2012 mTarptautinės sportinės mitybos draugijos leidinys,alfa-ketoglutaro rūgštis neturėjo jokio apčiuopiamo poveikio nei raumenų jėgai, nei fizinio krūvio ištvermei 16 vyrų, kuriems buvo pavesta pasipriešinimo treniruotė.
Šiam tyrimui pusei vyrų buvo skirta 3000 miligramų (mg) alfa-ketoglutaro rūgšties, o kitai pusei - placebas, likus 45 minutėms iki pratimų ant kojų ir kojų. Kitą savaitę papildai buvo vartomi, kiekvienai pusei gavus pakaitinį vaistą.
Sportiniai rodikliai buvo pagrįsti pratimų, atliekamų kartu su širdies ritmu prieš ir po mankštos, bendro krūvio kiekiu (TLV). Remiantis išvadomis, alfa-ketoglutaro rūgštis statistiškai nepagerino viršutinės ar apatinės kūno dalies ar sportininkų aerobinio pajėgumo.
Tai, ką rodo šios išvados, yra tai, kad nėra katabolinio atsako, nėra tas pats, kas anabolinis (audinius stiprinantis) atsakas, ypač tarp sportininkų.
Galimas šalutinis poveikis
Alfa-ketoglutaro rūgštis laikoma saugia ir gerai toleruojama. Tyrimai, tiriantys alfa-ketoglutaro rūgšties poveikį, po trejų metų vartojimo parodė keletą nepageidaujamų simptomų.
Alfa-ketoglutaro rūgštis, kaip junginys, pagamintas iš neesminių amino rūgščių, nėra medžiaga, kurią galite lengvai perdozuoti. Bet koks kūno perteklius pašalinamas su šlapimu arba suskaidomas į pagrindines aminorūgščių statybines medžiagas kitiems tikslams.
Be to, alfa-ketoglutaro rūgšties saugumas nėščioms moterims, maitinančioms motinoms ir vaikams nebuvo nustatytas. Tai apima vaikus, turinčius retų medžiagų apykaitos sutrikimų, pavyzdžiui, alfa-ketoglutarato dehidrogenazės trūkumą, kai alfa-ketoglutaro rūgšties kiekis yra nenormaliai padidėjęs.
Kad būtumėte saugūs, prieš vartodami alfa-ketoglutaro rūgštį ar bet kurį kitą maisto papildą, visada pasitarkite su savo gydytoju, pediatru ar OB / GYN.
Nežinoma, ar alfa-ketoglutaro rūgšties papildai gali sąveikauti su kitais vaistais.
Dozavimas ir paruošimas
Alfa-ketoglutaro rūgšties papildų galima įsigyti tablečių, kapsulių ir miltelių pavidalu. Jų galima lengvai rasti internete arba parduotuvėse, kurios specializuojasi maisto papildų srityje.
Nėra universalių rekomendacijų, kaip tinkamai vartoti alfa-ketoglutaro rūgštis. Papildai paprastai parduodami dozėmis, svyruojančiomis nuo 300 iki 1000 mg, vartojamos vieną kartą per dieną su maistu arba be jo. Tyrimuose buvo naudojamos iki 3000 mg dozės, neturinčios neigiamo poveikio.
Paprastai niekada neviršykite produkto etiketėje nurodytos dozės.
Ko ieškoti
Maisto papildai JAV nėra griežtai reglamentuojami. Norėdami užtikrinti kokybę ir saugumą, pasirinkite prekių ženklus, kuriuos savanoriškai pateikė testuoti nepriklausoma sertifikavimo įstaiga, pavyzdžiui, JAV farmakopėja (USP), „ConsumerLab“ ar „NSF International“. Tokiu būdu galite būti užtikrinti, kad papilduose yra ingredientų, nurodytų produkto etiketėje.
Be to, patikrinkite, ar etiketėje nėra ingredientų ar užpildų, ypač jei esate alergiškas kviečiams ar kitiems įprastiems alergenams. Jei abejojate, ieškokite prekių ženklų, pažymėtų „hipoalergiški“.
Daugumą alfa-ketoglutaro rūgšties papildų galima laikyti kambario temperatūroje 12 mėnesių ar ilgiau, jei jie laikomi originalioje uždarytoje talpykloje su sausiklio pakuote. Niekada nenaudokite priedo, pasibaigus jo galiojimo laikui.