Paprastai tariant, vaikai ir suaugusieji, sergantys celiakija ir be celiakijos glitimo jautrumu, neturi labai jaudintis dėl klijų. Tačiau yra keletas šios taisyklės išimčių.
Hero vaizdai / „Getty Images“Žodžių „klijai“ ir „glitimas“ panašumas nėra atsitiktinumas - terminas „glitimas“ lotynų kalba reiškia „klijai“, o glitimas yra lipnus, žąsų baltymas.
Iš kviečių miltų iš tikrųjų gaminami gana nuostabūs klijai (kada nors eksperimentavote su popieriumi?), O senais laikais kai kuriuose klijuose, ypač naminiuose klijuose, buvo komponentų iš kvietinių miltų. Tačiau net tada kaulų ir jungiamųjų audinių gyvūniniai baltymai sudarė didžiąją dalį klijų. Senas pienas taip pat buvo pagrindinis klijų ingredientas.
Tačiau šiais laikais beveik visi klijai, su kuriais susidūriau rinkoje, yra pagaminti iš sintetinių medžiagų, o ne iš medžiagų, gautų iš augalų ar gyvūnų. „Elmer's“, bene labiausiai paplitęs buitinių klijų prekės ženklas JAV, dažnai užduodamuose klausimuose teigia, kad visi jo klijai neturi glitimo.
Specializuotuose klijų gaminiuose, pvz., Epoksiduose, tikrai nebus jokio glitimo, todėl jums nereikės jaudintis dėl jų, bent jau žvelgiant iš glitimo - kai kuriuose mano naudojamuose specializuotuose epoksiduose yra pavojingų medžiagų, kurioms reikalingi skirtingi atsargumo priemonių rūšys.
Klijai, kurie turi glitimo
Turėtumėte vengti naminių klijų ir popieriaus masės pastos, nes juose beveik neabejotinai bus glitimo. Neleiskite vaikui mokykloje dalyvauti popieriaus mašinų projektuose. Net jei perspėsite ją nevalgyti, ji vis tiek rizikuoja susirgti įkvepdama ore esančio glitimo, kai jis maišomas ir naudojamas.
Namų statybai ir renovacijai taip pat naudojami klijai, kurių sudėtyje yra kviečių: tapetų pasta ir kai kurie plytelių glaisto produktai kelia riziką. Dabar jūs akivaizdžiai nevalgysite šių produktų, tačiau dirbdami su jais galite įkvėpti glitimo, ypač jei pašalinate džiovintą pastą ir seną skiedinį.
Jei planuojate pakabinti tapetus, turėtumėte ieškoti tapetų pastos, daugiausia pagamintos iš molio pagrindo; šios pastos, kurios dažniausiai būna rudos arba pilkos, geriausiai tiks su vinilo arba folijos tapetais. Tuo tarpu daugumoje namų tobulinimo parduotuvių yra skiedinio, pagaminto iš sintetinių medžiagų (nors tai dažniausiai yra brangiausias variantas).
Ką apie vokų klijus?
Yra viena kita klijų kategorija, kuri gali kelti mums rūpestį: vokų ir antspaudų klijai.
Vokų gamintojų asociacija teigia, kad ant vokų klijai gaminami iš kukurūzų krakmolo ir juose nėra kviečių ar rugių glitimo (tačiau jie taip pat nemini miežių).
Gali būti, kad vokų ir antspaudų klijų gamintojai nebuvo labai atsargūs laikydami kviečių grūdus nuo naudojamų kukurūzų (arba net sužinojo, kad jie kartais pakeičia kviečius, kai kukurūzai yra brangūs).
Laimei, yra paprastas sprendimas: įsigykite savaime užsandarinamus vokus ir „nuplėškite ir priklijuokite“ antspaudus. Vokų klijai gali būti nedidelė rizika (o galbūt ir visai ne rizika), tačiau jei tai yra rizika, tai yra taip lengva išvengti.
.jpg)
