Nors dauguma žmonių celiakiją ir ne celiakinį glitimo jautrumą laiko sąlygomis, kurios daugiausia susijusios su jų virškinimo sistema, tyrimai rodo, kad šios būklės iš tikrųjų gali turėti platų poveikį jūsų kūnui, įskaitant jūsų sąnarius, hormonus ir net smegenis.
Ar jie galėtų prisidėti prie Alzheimerio ligos ir demencijos ar net sukelti ją?
Laimei, ligšioliniai medicininių tyrimų duomenys rodo, kad vartojant glitimą, padidėja demencijos ar Alzheimerio ligos rizika, jei sergate celiakija ar jautrumu glitimui.
„imagewerks“ / „Getty Images“Įkalčiai
Masačusetso bendrosios ligoninės Celiakijos tyrimų ir gydymo centro vadovas daktaras Alessio Fasano „VerywellHealth.com“ sako, kad naujausias tyrimas, atliktas Švedijoje, rodo, kad sergant celiakija nedidėja demencijos ir Alzheimerio ligos rizika.
Tyrime buvo aptarti maždaug 8 846 50 metų ir vyresni žmonės, kuriems buvo diagnozuota celiakija, naudojant endoskopiją ir žarnyno biopsiją, siekiant patvirtinti su celiakija susijusį žarnyno pažeidimą, ir palygino juos su 43 474 žmonėmis, kurie neserga celiakija. Tiriamųjų amžiaus mediana buvo 63 metai.
Per daugiau nei aštuonerių metų stebėjimo laikotarpį demencija diagnozuota 4,3 proc. Sergančiųjų celiakija ir 4,4 proc. Kontrolinės grupės. „Ramina tai, kad neaptikome stipriai padidėjusios rizikos“, - rašė autoriai.
Tyrimas nustatė padidėjusią demencijos diagnozės riziką pirmaisiais metais po celiakijos diagnozės nustatymo. Tačiau ši rizika neviršijo tų pirmųjų metų, o tyrimo autoriai teigė, kad taip galėjo nutikti dėl to, kad tyrime dalyvaujantys asmenys buvo kruopščiai įvertinti, o jau egzistavusios, bet dar nenustatytos sveikatos būklės buvo labiau tikėtina, kad bus diagnozuota ir gydoma. Tai yra gana dažna medicinos tyrimų išvada, kuri dažnai atskleidžia esamas, bet anksčiau negydytas sveikatos sąlygas, nesusijusias su tyrėjų tyrinėtomis sąlygomis.
Gali padidėti kraujagyslių demencijos rizika
Labiau kalbant, tyrimas nustatė šiek tiek padidėjusią kraujagyslių demencijos - demencijos tipo, kurį sukelia sumažėjęs kraujo tekėjimas į jūsų smegenis, riziką žmonėms, sergantiems celiakija. Autoriai rašė, kad tai gali būti problematiška, nes žmonėms, sergantiems celiakija, yra nedidelė širdies ir kraujagyslių ligų rizika, dėl kurios padidėja kraujagyslių demencijos rizika.
Gali būti, kad šią padidėjusią kraujagyslių demencijos riziką gali lemti vitaminų trūkumas, būtent vitamino B12 trūkumas, rašė autoriai. Tačiau norint nustatyti, ar tai tiesa, reikės atlikti daugiau tyrimų.
„Mūsų pastebėta padidėjusi kraujagyslių demencijos (o ne Alzheimerio demencijos) rizika gali būti dėl atsitiktinumo, tačiau iškelia galimybę, kad kraujagyslių demencija gali būti ilgalaikė celiakijos pasekmė, analogiška anksčiau nustatytai širdies ir kraujagyslių bei smegenų kraujagyslių ligų rizikai ", - apibendrina autoriai.
Tikėtina, kad bus atlikta daugiau Alzheimerio ir celiakijos tyrimų
Nors tyrimas iš Švedijos yra tvirtas įrodymas, kad celiakija nedidina demencijos ir Alzheimerio ligos rizikos, tikriausiai tai nebus paskutinis žodis šia tema. Keletas senesnių atvejų tyrimų rodo, kad glitimo vartojimas celiakija sergantiems žmonėms gali pabloginti ar net sukelti Alzheimerio ir kitų formų demenciją.
Dr. Fasano sako, kad tikisi atlikti daugiau tyrimų, kad būtų galima toliau išnagrinėti šią problemą: „Norint iš tikrųjų nustatyti, ar yra koks nors ryšys tarp celiakijos ir vėlyvos Alzheimerio ligos, mums reikia perspektyvinių tyrimų, kurie ilgą laiką stebėtų asmenis. , mes galėtume nustatyti, kaip celiakija veikia Alzheimerio ligos ar kitų demencijos formų ir kognityvinio nuosmukio vystymąsi ".
Kitas tyrimas parodė, kad genų, susijusių su celiakija ir kitomis autoimuninėmis ligomis, įskaitant reumatoidinį artritą ir uždegiminę žarnų ligą, pogrupis yra susijęs su Alzheimerio liga. Atrodo, kad bendras elementas yra uždegimas, rašė tyrimo autoriai. Bet vėlgi, reikia daugiau tyrimų apie tuos genus ir jų poveikį, kad būtų išvengta bet kokio galimo ryšio.
Duomenų apie grūdų smegenis įrodymų nėra
Jums gali būti pažįstamas neurologas dr. Davidas Perlmutteris, „Grūdų smegenų“ autorius, kuris kaltina glitimo baltymus kviečių, miežių ir rugių glitimo grūduose (o tam tikru mastu ir visuose grūduose) dėl smegenų sveikatos pablogėjimo, kuris kai kuriais atvejais sukelia demenciją. Jo receptas yra vengti grūdinių angliavandenių, ypač glitimo.
Daktaro PerlmutterioGrūdų smegenys įspėja, kad kviečiai (ir kiti grūdai) kenkia smegenų sveikatai ne tik tiems, kurie serga celiakija ar ne celiakija glitimo. Jis kaltina cukraus kiekio kraujyje padidėjimą, susijusį su grūdų vartojimu, sakydamas, kad tai sukelia atsparumą insulinui ir metabolinį sindromą, diabetą ir galiausiai intelekto nuosmukį bei silpnaprotystę.
Problema ta, kad dr. Permutterio išvados daugiausia paremtos jo paties anekdotiniais įrodymais ir jų nepatvirtina tvirti medicinos tyrimai. Nėra jokių mokslinių įrodymų, kad glitimas ir (arba) grūdai gali sukelti Alzheimerio ligą ar kitas demencijos formas.
Uždegimas ir mikrobiomas
Vienas mokslininkas, tiriantis klausimą, ar glitimo vartojimas gali sukelti demenciją tiems, kurie neturi celiakijos glitimo jautrumo, yra dr. Mak Daulatzai, kardiologas ir vyresnysis medicinos mokslininkų bendradarbis iš Melburno universiteto Australijoje. Remiantis spekuliaciniu 2015 m. Dr. Daulatzai straipsniu, žarnyno mikrobiomos pokyčiai, kuriuos sukelia ne celiakinis glitimo jautrumas, gali sukelti viso kūno uždegimą, kuris savo ruožtu gali padidinti demencijos ir Alzheimerio ligos riziką.
„Mūsų kūnas toleruoja daugumą maisto produktų ir nesukelia imunologinės reakcijos“, - tinklalapiui Verywell.com sako daktaras Daulatzai. „Tačiau glitimo atveju [kai kurių tautų kūnai] tai laiko svetima kenksminga medžiaga“ ir į tai reaguoja. Tai, jo teigimu, sukelia uždegimą ir gali „sukelti psichologines / psichiatrines ir neurologines apraiškas“ ne celiakiniam glitimo jautrumui, galimai įskaitant demenciją.
Dr. Daulatzai sako, kad šis siūlomas demencijos mechanizmas tebėra spekuliacinis ir neįrodytas, nors jis pažymi, kad jo komanda dirba su tyrimais, kurie galėtų paremti jo teoriją.
Žodis iš „Wellwell“
Dabartiniai duomenys rodo, kad sergant celiakija, jūsų rizika Alzheimerio ligai ar demencijai nekyla. Tuo tarpu nėra jokių medicininių įrodymų, rodančių, kad jautrumas glitimui gali pakelti riziką toms dviem su smegenimis susijusioms sąlygoms - nors dr. Daulatzai tyrimai pasiūlė galimą tokio ryšio mechanizmą, jis vis dar nėra įrodytas ir spekuliacinis.
Taigi, jei dieta be glitimo turi akivaizdžią naudą jūsų sveikatai, jei sergate celiakija ar jautrumu glitimui, deja, negalite tikėtis, kad ji apsaugos jus nuo Alzheimerio ligos ar demencijos. Laimei, yra ir kitų būdų, kurie gali padėti sumažinti Alzheimerio ligos riziką, įskaitant fizinį ir fizinį pratimą.
