Daugelis maisto produktų gali paveikti kraujospūdį - vieni (pavyzdžiui, silpni stimuliatoriai, esantys kavoje ir arbatoje) trumpam, kiti (pavyzdžiui, druska) - ilgesniam laikui. Žinant, kurio maisto daugiau valgyti, o ko vengti, gali būti naudinga širdies sveikata. Įrodyta, kad visos toliau išvardytos maistinės medžiagos ir maisto produktai turi įtakos kraujospūdžiui.
Druska
Adam Gault / OJO Images / Getty ImagesNors nesutariama dėl tikslaus druskos vaidmens padidėjusiam kraujospūdžiui, nekyla abejonių, kad kraujospūdis ir druskos vartojimas yra susiję.
Patikimi įrodymai rodo, kad kai kurie žmonės gali būti nenormaliai jautrūs druskai ir kad vartojant druską jiems gali padidėti širdies ligų rizika.
Nors detalės dar neišaiškintos, budrumas dėl druskos vartojimo gali padėti sumažinti aukšto kraujospūdžio riziką arba palengvinti esamą aukštą kraujospūdį.
Kofeinas
Willie B. Thomas / „DigitalVision“ / „Getty Images“Kofeinas yra stimuliatorius, randamas arbatoje, kavoje, kakavoje ir kai kuriuose gazuotuose gėrimuose. Tai sužadina centrinę nervų sistemą ir padidina širdies ritmą, medžiagų apykaitos greitį ir kraujospūdį. Tačiau šie padariniai yra tik laikini, o ilgalaikis kofeino vartojimo poveikis gali jus nustebinti.
Daugelis tyrimų parodė, kad įprastas kavos gėrimas nėra susijęs su hipertenzija ir daugeliu atvejų reguliarus kavos vartojimas iš tikrųjų gali sumažinti aukšto kraujospūdžio riziką.
Alkoholis
Kiyoshi Hijiki / „Moment“ / „Getty Images“Nors vidutinis alkoholio kiekis yra susijęs su širdies ir kraujagyslių sistemos rezultatų pagerėjimu, daugiau nei dviejų gėrimų vartojimas per dieną yra susijęs su didesne hipertenzija ir didesne bendro mirtingumo rizika.
Folio rūgštis
lacaosa / Moment / Getty ImagesFolatas - B vitaminas, esantis kai kuriose daržovėse, citrusiniuose vaisiuose ir pupelėse - ir folio rūgštis (randama daugumoje javų ir duonos JAV) gali padėti sumažinti kraujospūdį (ir užkirsti kelią aukšto kraujospūdžio atsiradimui) maždaug 800 mikrogramų dozėmis. per dieną - dvigubai didesnė už rekomenduojamą dienos normą. Teigiamas folio rūgšties poveikis įrodytas tik moterims. 2015 m. Tyrimas parodė, kad folio rūgšties papildai padidino kraujagyslių išsiplėtimą (kraujagyslių atidarymą, leidžiantį kraujui tekėti laisviau) vyresnio amžiaus žmonėms, bet ne jaunesniems.
Kalis
PhotoAlto / Thierry Foulon / Getty ImagesKalis yra svarbus elektrolitas, randamas bulvėse, jogurte, žuvyje, avokaduose ir moliūguose. Daugelis amerikiečių negauna rekomenduojamo kiekio dietose (4700 mg per parą suaugusiesiems). Nevartojant pakankamai kalio, padidėja kraujospūdis ir padidėja insulto rizika. Kalis greičiausiai veikia keisdamas kraujo būdą indai reaguoja į tam tikrus cheminius pranešimus organizme, padėdami juos išlaikyti elastingus ir atsipalaidavusius. Norint išvengti aukšto kraujospūdžio ir valdyti jį, svarbu valgyti įvairius sveikus maisto produktus, įskaitant vaisius ir daržoves, žuvį ir pieno produktus.
Magnis
Gabriela Tulian / „Moment“ / „Getty Images“Magnis yra maistinė medžiaga, randama daugelyje maisto produktų, tokių kaip neskaldyti grūdai, jogurtas ir žalios lapinės daržovės, taip pat kaip papildai, vaidina svarbų vaidmenį reguliuojant kraujospūdį.
Nors atrodo, kad magnio papildai turi tik nedidelį (nors reikšmingą) poveikį kraujospūdžiui, dietos, turinčios daug magnio, kraujospūdį mažina.
Dietoje, kurioje yra daug magnio (pvz., DASH dietos), taip pat būna daug kitų kraujospūdį mažinančių maistinių medžiagų, tokių kaip kalis ir kalcis.
Vitaminas D
Jose A. Bernatas Bacete / „Moment“ / „Getty Images“Vitaminas D yra svarbi maistinė medžiaga, reguliuojanti daugelį medžiagų apykaitos funkcijų organizme. D atsargas dažniausiai kaupiame saulės šviesoje, nors jos taip pat yra kai kuriuose maisto produktuose, pavyzdžiui, riebioje žuvyje ir piene.
Tai padeda kontroliuoti kalcio kiekį kraujyje ir prisideda prie kraujospūdžio reguliavimo. Duomenys nėra aiškūs, kokią apsaugą nuo vitamino D galima gauti, jei tokių yra, tačiau yra rimtų įrodymų, kad vitamino trūkumas D gali sukelti aukštą kraujospūdį ir kitas širdies ir kraujagyslių problemas. Jei gyvenate į šiaurę nuo Mason-Dixon linijos, yra tikimybė, kad negalėsite gauti pakankamai D ir gali tekti papildyti.
-to-treat-hypertension-and-erectile-dysfunction.jpg)
