Folatas yra vandenyje tirpus B komplekso vitaminas, kuris organizmui yra svarbus kelioms funkcijoms, įskaitant naujų ląstelių kūrimą ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybą.
Zuzana Gajdosikova / EyeEm / GettyFolatu jis vadinamas, kai jo yra maisto produktuose, pavyzdžiui, ankštinėse daržovėse, vaisiuose ir žaliose lapinėse daržovėse. Folio rūgštis yra sintetinė folio rūgšties versija, kurios yra daugelyje sustiprintų maisto produktų (pavyzdžiui, duonos ir kruopų) ir kaip priedas.
Žmonėms, sergantiems uždegimine žarnyno liga (IBD), gresia folatų trūkumas, ypač tiems, kurie vartoja metotreksatą ar sulfasalaziną.
Kodėl folio rūgštis yra svarbi
Kūnas negali gaminti folio rūgšties ar folio rūgšties, todėl jo reikia gauti iš maisto ir papildų. Folatas yra B vitaminas, kuris yra svarbus prieš nėštumą ir nėštumo metu, nes jis naudojamas kuriant ir dalijantis ląstelėms. Norint išvengti kūdikio nervinio vamzdelio defektų, tokių kaip stuburo bifida, reikia vartoti pakankamai folio rūgšties.
Folatas taip pat reikalingas organizmui palaikyti tinkamą aminorūgšties homocisteino kiekį, kurio organizmui reikia baltymų sintezei. Jei nepakaks folio rūgšties, organizme kaupsis homocisteinas. Didelis homocisteino kiekis yra susijęs su širdies ir kraujagyslių ligomis.
Folatas taip pat gali padėti išvengti vėžio, užkertant kelią tam tikriems organizmo DNR pokyčiams. Kadangi folatų reikia raudoniesiems kraujo kūneliams sukurti, taip pat svarbu gauti pakankamai folatų, kad būtų išvengta mažakraujystės.
Kodėl IBD pacientams gresia folatų trūkumas
Žmonėms, kurių plonojoje žarnoje yra Krono liga, gresia daugelio vitaminų ir mineralų, įskaitant folatų, malabsorbcija. Folatą absorbuoja vidurinė ir paskutinė plonosios žarnos dalis, tuščioji žarna ir žarnos.
Sulfasalazinas ir metotreksatas yra du vaistai, vartojami IBD gydyti, kurie gali sutrikdyti folatų metabolizmą.
Kitos blogo folatų absorbcijos priežastys yra piktnaudžiavimas alkoholiu, kepenų ligos ir vaistų nuo traukulių, metformino, triamtereno ar barbitūratų vartojimas.
Ar kiekvienam IBD sergančiam asmeniui gresia folio trūkumas?
Vienas tyrimas, paskelbtas 2009 m., Parodė, kad naujai diagnozuotų vaikų folio koncentracija yra didesnė nei vaikų, neturinčių IBD. Autoriai buvo nustebinti, turint omenyje tai, kad tarp suaugusiųjų IBD sergančių pacientų yra atvirkščiai. Gali tekti stebėti IBD turinčių vaikų folio kiekį, kad būtų galima nustatyti, ar papildai tikrai reikalingi.
IBD sergantiems pacientams gresia padidėjęs homocisteino kiekis. Homocisteinas yra aminorūgštis, o per didelis kiekis yra susijęs su kraujo krešuliais ir širdies priepuoliais. Žmonėms, sergantiems IBD, dėl padidėjusio homocisteino kiekio gali būti kaltas folatų trūkumas - įrodymai prieštaringi. Bent vienas 2001 m. Paskelbtas tyrimas parodė, kad padidėjęs homocisteino kiekis žmonėms, sergantiems IBD, gali būti mažas vitamino B12, o ne mažas folatų kiekis.
Folatų trūkumo prevencija naudojant folio rūgšties papildus ir mitybos pasirinkimus
Siekiant užkirsti kelią folatų trūkumui, žmonėms, sergantiems IBD, gali būti rekomenduojama vartoti folio rūgšties priedą. Vartojantiems sulfasalaziną ir metotreksatą, gali prireikti papildomos folio rūgšties. Tiems, kuriems gresia folatų trūkumas, dažnai rekomenduojamas 1000 mikrogramų (1 miligramo) folio rūgšties papildas per dieną.
Pasitarkite su savo gydytoju, kad nustatytumėte, kiek folio rūgšties jums reikia kasdien ir ar reikia vartoti kokių nors papildų.
Kai kurie maisto produktai, kuriuose yra folio rūgšties arba folio rūgšties, yra:
- Smidrai
- Jautienos kepenys
- Brokoliai
- Karvės
- Sustiprinti grūdai, ryžiai, kiaušinių makaronai ir duona
- Didžiosios šiaurinės pupelės
- Žalieji žirneliai
- Špinatai
