Gerai pripažinta, kad sveika mityba yra svarbi kiekvienam. Tačiau pacientai, sergantys artritu, kartais žiūri ne tik į sveikos mitybos sąvoką, bet ir į dietą. Dietos ir artrito ryšys yra sudėtingas.
Hero vaizdai / „Getty Images“Yra įrodymų, kad dieta gali paveikti kai kuriuos artrito tipus, tačiau norint tai visiškai suprasti, reikia atsižvelgti į artrito tipą ir dietos rūšį. Vienas iš pavyzdžių yra podagra, kurią veikia didelis šlapimo rūgšties kiekis. Dieta, kurioje yra nedaug alkoholio ir maisto, kuriame gausu purino, gali sumažinti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje ir sumažinti podagros priepuolio tikimybę. Purinai yra natūralios medžiagos, randamos tam tikruose maisto produktuose. Žinoma, kad alkoholis keičia purino apykaitą. Dietos pokyčiai gali sumažinti podagros priepuolių sunkumą ar dažnį. Dietos modifikacijas taip pat gali teikti pirmenybė žmonėms, kurie netoleruoja vaistų nuo podagros. Įsitikinkite, kad žinote, kurio maisto reikėtų vengti.
Kūno svorio perteklius
Kūno svorio perteklius daro įtaką artritui, dar labiau apkraunant jau apkrautus sąnarius. Klinikinė patirtis parodė, kad žmonės, kurių kūno svoris viršija 20% ar daugiau, turi daugiau problemų dėl artrito. Atrodo, kad svorį laikančios jungtys labiausiai paveikiamos nešant papildomą svorį. Papildoma apkrova, tenkanti svorį nešantiems sąnariams (tiksliau keliams, klubams, kulkšnims, pėdoms ir stuburui), gali padidinti šių sąnarių skausmą.
Padidėjęs skausmas, dėl kurio atsiranda sėdimas gyvenimo būdas, ir tolesnis svorio padidėjimas gali tapti užburtu ciklu. Osteoartritu sergantys pacientai dažniausiai kovoja su svorio padidėjimo problema. Reumatoidiniu artritu sergantys pacientai, kurie gydomi kortikosteroidais (t. Y. Prednizonu), yra įspėjami apie padidėjusį apetitą, skysčių susilaikymą ir neišvengiamą svorio padidėjimą kaip šalutinį gydymo poveikį.
Alergenai gali sukelti žybsnius
Kai kurie žmonės mano, kad tam tikri maisto produktai gali sukelti artrito paūmėjimą. Nors konkretus maistas nebuvo įtariamas kaip artrito priežastis, yra žinoma, kad maistas gali pakeisti imuninės sistemos funkciją.
Kalbant apie artritą, galimi nusikaltėliai gali būti:
- Kofeinas
- Pieno produktai
- Naktinės daržovės (pomidorai, paprikos ir kt.)
- Cukrus
- Priedai ir konservantai
- Šokoladas
- Raudona mėsa
- Druska
Net jei jautrumas maistui buvo artrito priežastis, ne kiekvienas žmogus buvo jautrus tam pačiam maistui. Būdas išbandyti jautrumą maistui yra išbandyti pašalinimo dietą. Pašalinę konkretų maistą iš dietos, galite stebėti, ar artrito simptomai gerėja.
Mitybos gairės, kaip maitintis sveikiau
JAV žemės ūkio departamento ir JAV Sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamento kartu paskelbtose mitybos gairėse amerikiečiams raginama žmones sutelkti dėmesį į maisto produktų grupių poreikių tenkinimą maistinių medžiagų turinčiais maisto produktais ir gėrimais, neviršijant nustatytų kalorijų ribų. Nors poreikiai skiriasi gyvenimo etapais, sveika mityba dažniausiai sutelkiama į šiuos dalykus:
- Valgyti įvairius sveikus maisto produktus. Valgykite iš visų 4 pagrindinių maisto produktų grupių (duonos ir dribsnių, vaisių ir daržovių, mėsos ir pieno produktų), kad gautumėte reikalingų keturiasdešimt papildomų maistinių medžiagų, kad išlaikytumėte gerą sveikatą.
- Išlaikykite savo idealų svorį: mažesnis svoris prilygsta mažesniam svorį laikančių sąnarių krūviui. Mažesnis krūvis prilygsta mažesniam skausmui.
- Venkite per daug riebalų, sočiųjų riebalų, cholesterolio: padidėjęs riebalų kiekis padidina svorį ir nutukimą.
- Tinkamas krakmolo ir pluošto kiekis: toks krakmolas kaip duona, ryžiai, pupelės, makaronai ir bulvės suteikia organizmui energijos. Skaidulos, nesuvirškinta augalų dalis, kurią mes valgome, prideda daug ir padeda pašalinti procesą.
- Venkite per didelio cukraus kiekio: cukrus suteikia tuščių kalorijų ir mažai mitybos, prisideda prie antsvorio padidėjimo.
- Venkite per daug natrio: druskos perteklius gali prisidėti prie aukšto kraujospūdžio ir vandens susilaikymo.
- Venkite alkoholio: alkoholis gali išeikvoti vitaminų ir mineralų organizmą, be to, kad jame yra daug kalorijų. Tai taip pat gali sąveikauti su vaistais nuo artrito.
Žodis iš „Wellwell“
Tinkamai subalansuoti maistingi valgiai yra svarbūs visiems gerai sveikatai. Palaikykite kuo artimesnį savo idealiam kūno svoriui. Venkite madingų dietų ir neįrodytų dietinių teiginių, kurie gali apiplėšti jūsų organizmą būtiniausiomis maistinėmis medžiagomis.
