Davidas Emmite'as / „Getty Images“
Kofeino jautrumas reiškia, kokį poveikį kofeinas turi mūsų organizmui. Kai žmonės, turintys neįprastai daug kofeino, praryja net nedidelį kiekį kofeino, gali patirti reikšmingų simptomų, tokių kaip:
- Nerimas
- Drebulys
- Galvos skausmas
- Palpitacija
- Nemiga
Jei turite didelį kofeino jautrumą, paprastai turėtumėte stengtis visiškai išvengti kofeino.
Kiek jautrus esate kofeinui, lemia keli veiksniai, įskaitant amžių ir lytį, tačiau didžiausias veiksnys yra genetinis. Taip pat jautrumą kofeinui stipriai moduliuoja geriamųjų kontraceptikų (kontraceptinių tablečių) vartojimas ir nėštumas.
Kaip metabolizuojamas kofeinas
Kofeinas greitai absorbuojamas iš žarnyno į kraują ir lengvai pereina kraujo ir smegenų barjerą į smegenis. Nėštumo metu jis laisvai kerta placentą.
Jūsų smegenyse kofeinas prisijungia prie neuromediatorių, vadinamų adenozinu, receptorių, taip neleisdamas adenozinui prie jų prisijungti. Kadangi adenozinas siunčia smegenims pranešimus, kad laikas miegoti, adenozino receptorių blokavimas sukelia budrumą.
Kofeinas metabolizuojamas kepenyse fermentu, vadinamu CYP1A2, kuris skaido jį į chemines medžiagas, vadinamas teofilinu, paraksantinu ir teobrominu. Tada jis pašalinamas per inkstus į šlapimą.
Kofeino pusinės eliminacijos laikas paprastai yra nuo 4 iki 6 valandų, tai yra, kiek laiko kofeinas veikia žmones.
Kas daro įtaką kofeino jautrumui?
Jautrumą kofeinui daugiausia lemia CYP1A2 fermento aktyvumas kepenyse. Kuo aktyvesnis CYP1A2, tuo mažiau jautrūs esame kofeinui.Keli veiksniai turi įtakos CYP1A2 aktyvumui.
- Amžius: CYP1A2 aktyvumas linkęs mažėti su amžiumi, todėl vyresni žmonės paprastai būna jautresni kofeinui.
- Lytis: Moterų CYP1A2 aktyvumas paprastai būna mažesnis nei vyrų.
- Geriamųjų kontraceptikų vartojimas ir nėštumas: Estrogenai slopina CYP1A2 aktyvumą ir padidėja jautrumas kofeinui.
- Genetinis makiažas: Dabar nustatyti keli genų variantai, turintys įtakos CYP1A2 aktyvumui.
Jūsų genai ir jautrumas kofeinui
Genetiniai tyrimai atskleidė tris bendras kofeino jautrumo kategorijas, susijusias su mūsų genetine struktūra:
- Padidėjęs jautrumas kofeinui: Šie žmonės turi labai mažą CYP1A2 aktyvumą. Jie stipriai reaguoja net į nedidelius kofeino kiekius, dažnai patiria nervingumą ir nemigą.
- Normalus jautrumas kofeinui: tai yra didžioji dauguma žmonių. Jie gali suvartoti iki 400 mg kofeino per dieną be neigiamo šalutinio poveikio.
- Mažas jautrumas kofeinui: Šie žmonės turi labai didelį CYP1A2 aktyvumą ir dažnai neturi jokio poveikio vartodami kofeiną. Rūkantiems dažnai padidėja CYP1A2 aktyvumas.
Nors genetiniai tyrimai gali suskirstyti jūsų jautrumo kofeinui lygį, oficialių tyrimų atlikti paprastai nereikia, kad žinotumėte - bent jau kalbant paprastai - ar esate labai jautrus kofeinui. Jei esate, tikėtina, kad niekam nereikės liepti atsisakyti.
Nėštumas ir jautrumas kofeinui
Nėštumas patikimai padidina jautrumą kofeinui. Nėščių moterų kofeino pusinės eliminacijos laikas dažnai būna keturis kartus ilgesnis nei nėščiųjų - iki 16 valandų.
Be to, kofeinas lengvai patenka į vaisiaus kraują, o vaisius labai,labaimažai CYP1A2 aktyvumo.
Nors rimtas neigiamas poveikis vaisiui, kurį sukelia motinos kofeino vartojimas, nebuvo užfiksuotas, tačiau šis klausimas nebuvo išsamiai ištirtas. Paprastai nėščioms moterims rekomenduojama riboti arba vengti kofeino.