Jose Luisas Pelaezas Inc / „Getty Images“
Pagrindiniai išsinešimai
- Laikant optimalų geležies kiekį kraujyje, gali padidėti sveikatos būklė, gyvenimo trukmė ir ilgaamžiškumas.
- Per didelis geležies kiekis kraujyje gali prisidėti prie su amžiumi susijusių sveikatos sutrikimų, tokių kaip kepenų liga, Parkinsono liga, ir sumažėjusio gebėjimo kovoti su infekcijomis vystymosi.
- Per mažas geležies kiekis taip pat gali sukelti problemų, tokių kaip energijos sumažėjimas, raumenų jėgos sumažėjimas ir kognityvinis nuosmukis.
Nors senstant dažnai skauda, skauda ir lėtinės sveikatos būklės, nauji Europos tyrimai atskleidžia, kodėl vieniems žmonėms senstant sekasi geriau nei kitiems. Atrodo, kad pagrindinis sveikatos ir ilgaamžiškumo elementas yra geležis.
Tyrėjai iš Edinburgo universiteto Škotijoje ir Maxo Plancko senėjimo biologijos instituto Vokietijoje nagrinėjo tris skirtingus biologinio senėjimo aspektus ir su jais susijusius genus:
- gyvenimo trukmė (iš viso nugyventi metai)
- healthspan (metai, gyvenę be ligos)
- ilgaamžiškumas (išgyvenimas iki išskirtinės senatvės)
Jų tyrimai, paskelbti liepos 16 dGamtos komunikacijos,nustatė, kad genai, susiję su geležies metabolizavimu kraujyje, yra susiję su ilgesniu, sveikesniu gyvenimu.
Be to, dėl neįprastai didelio ar mažo geležies kiekio kraujyje gali atsirasti su amžiumi susijusios sveikatos būklės, tokios kaip kepenų liga, Parkinsono liga ir sumažėjęs gebėjimas kovoti su infekcija.
„Panašu, kad žmonės tampa ne tokie veiksmingi, kai geležį įtraukia į raudonuosius kraujo kūnelius, kai mes vyresni“, - „Verywell“ pasakoja Kalea Wattles, ND, natūropatijos gydytoja ir Funkcinės medicinos instituto klinikinio turinio koordinatorė.
Wattlesas sako, kad dėl to lieka daugiau geležies, kad būtų sukurta tai, kas vadinama laisvaisiais radikalais.
„Geležis gali dalyvauti reakcijose, kurios sukuria„ laisvuosius radikalus “, kurie yra junginiai, kurie, kaip žinoma, pažeidžia DNR ir pagreitina ląstelių senėjimą“, - sako ji. „Tyrimų su gyvūnais metu ši žala buvo siejama su senėjimo požymiais, tokiais kaip raumenų nykimas, smegenų audinio pažeidimas ir sutrumpėjęs gyvenimo laikas“.
Nors Wattlesas teigia, kad geležies ir laisvųjų radikalų tyrimai žmonėse daugiausia vyko tik per pastarąjį dešimtmetį, jie rodo, kad laisvieji radikalai gali pakenkti audiniams visame kūne. Pavyzdžiui, geležies kaupimasis smegenyse gali prisidėti prie tokių ligų kaip Parkinsono ir Alzheimerio liga.
Ką tai reiškia tau
Tiek didelis, tiek mažas geležies kiekis kraujyje gali prisidėti prie su amžiumi susijusių sveikatos problemų. Laikant geležį optimaliame lygyje, reikalinga diskusija su gydytoju ar dietologu, kad išsiaiškintumėte, kas jums tinka.
Per daug geležies rizika
TheGamtos komunikacijostyrimo išvados atskleidžia, kaip aukštas geležies kiekis kraujyje gali sumažinti sveikatą ar sveikus gyvenimo metus.
"Nors geležis yra būtinas mineralas, ji gali būti toksiška esant dideliam kiekiui, - sako Wattle. - Esant geležies perkrovai, geležis nusėda į kūno audinius, įskaitant širdį, kepenis, kasą ir sąnarius. Tai gali sukelti širdies nepakankamumą, kepenų ligas, padidėjusį gliukozės kiekį kraujyje ir artritą. Naujausi duomenys rodo ryšį tarp padidėjusio geležies ir trumpesnio žmonių gyvenimo trukmės “.
Sofija Norton, RD, registruota dietologė iš „Kiss My Keto“, sako Verywell, kad geležies perteklius dėl maisto ar papildų taip pat gali sukelti tiesioginį šalutinį poveikį, pvz., Vidurių užkietėjimą, pykinimą, vėmimą ir skrandžio skausmus.
"Antrinis geležies perteklius dėl per didelio suvartojimo sukels geležies kaupimąsi organizme, o tai gali pakenkti organams", - sako ji ir priduria, kad taip pasitaiko sveikiems žmonėms, kurie geležį gauna vien iš dietos. Ji įspėja, kad papildai yra kita istorija. , nors ir turėtų vartoti tik žmonės, kuriems nustatytas diagnozuotas geležies trūkumas.
Per mažai geležies rizika
Kita vertus, Nortonas sako, kad žemas geležies kiekis gali neigiamai paveikti raumenų jėgą, energijos lygį ir protinius sugebėjimus.
„Mažas geležies kiekis padidina ir padidina su amžiumi susijusių ligų riziką, nes geležis yra būtina normaliai sveikatai“, - sako ji. „Pavyzdžiui, jūsų kūnui reikia geležies, kad būtų gaminami raudonieji kraujo kūneliai, kurie perneša deguonį, ir kad fermentai dalyvautų elektronų pernešime. ir oksidacijos-redukcijos “.
Kiek jums reikia geležies?
Nors šį atsakymą galima labai individualizuoti, priklausomai nuo jūsų sveikatos ir bet kokių sveikatos sutrikimų, Nacionaliniai sveikatos institutai siūlo keletą bendrų gairių.
- Vyrai (19 metų ir vyresni): 8 miligramai
- 19-50 metų moterys: 18 miligramų
- 51 metų ir vyresnės moterys: 8 miligramai
- Nėščios moterys: 27 miligramai
Anot Nortono, dauguma žmonių gali gauti visos reikalingos geležies, laikydamiesi subalansuotos ir įvairios dietos.
„Norėdami optimizuoti geležies suvartojimą, valgykite dietą, subalansuotą maiste, kuriame gausu hemo ir ne hemo geležies“, - sako ji. "Hemo geležies yra daug gyvūninių baltymų maiste, pavyzdžiui, raudonoje mėsoje, paukštienoje, kiaušiniuose ir žuvyje. Ne hemo geležies yra augaliniame maiste, o turtingiausi šaltiniai yra lęšiai, avinžirniai, tofu, kvinoja, džiovinti abrikosai ir lapiniai žalumynai. "
Galite padidinti geležies absorbciją iš ne heminių augalų šaltinių, derindami juos su maisto produktais, kuriuose yra daug vitamino C, pvz., Paprikomis, brokoliais ir apelsinais.
Wattle priduria, kad ne visi geležies šaltiniai yra sukurti vienodi.
"Svarbu pažymėti, kad gyvūniniai geležies šaltiniai ir augaliniai geležies šaltiniai absorbuojami skirtingai", - sako ji. Dėl šios priežasties ji sako, kad kiekvienam, besilaikančiam veganiškos ar vegetariškos dietos, geležies poreikis gali būti vienas ar du kartus didesnis nei asmenims, kurie valgo gyvūninius baltymus.
-works-for-stroke.jpg)
