Veryvelis / Anastasija Tretiak
Bičių pienelis yra į pieną panaši medžiaga, kurią išskiria bitės ir kuri maitina besivystančias lervas bei bičių motinėlę. Alternatyvūs gydytojai dažnai naudoja bičių pienelį, kad sustiprintų imuninę sistemą ir padėtų kovoti su senėjimo padariniais. Kiti mano, kad tai gali gydyti ar užkirsti kelią įvairioms ligoms, tokioms kaip diabetas, ir netgi skatinti vaisingumą. Tačiau trūksta įrodymų, patvirtinančių tokius teiginius.
Bičių pienelis vartojamas apiterapijoje - alternatyvioje medicinoje, kurioje naudojami bičių produktai, tokie kaip bičių žiedadulkės ir nuodai. Bičių pienelį galite rasti žalio arba perdirbto pavidalo, nors maisto papildai yra plačiau prieinami.
Taip pat žinomas kaip
- Bičių seilės
- Bičių nerija
- Feng wang (tradicinė kinų medicina)
- Gelée royale
- Bičių pienelis
- Lait des abeilles
Nauda sveikatai
Karališkąją želė sudaro daugiausia vanduo, cukrus, riebalų rūgštys ir keli unikalūs baltymai, vienas iš jų vadinamas rojalaktinu.
Daugelis tariamo bičių pienelio pranašumų sveikatai yra pagrįsti rojalaktino poveikiu besivystančioms bičių lervoms. Kai miršta bičių motinėlė, bitės darbininkės dideliu kiekiu bičių pienelio maitins pasirinktą lervą, kurios vartojimas pakeičia vabzdžio DNR ir paverčia ją motina. Teiginiai, kad valgant bičių pienelį galima pagerinti vaisingumą, kyla iš šio fakto.
Manoma, kad iš bičių gauti baltymai, kartu su keliais antioksidantais ir antibakteriniais junginiais, teikia naudos žmonių sveikatai. Teigiama, kad tarp kai kurių sąlygų karališkoji želė yra:
- Astma
- Aterosklerozė
- Diabetas
- Nuovargis
- Šienligė
- Didelis cholesterolio kiekis
- Uždegimas
- Inkstų liga
- Pankreatitas
- Premenstruacinis sindromas (PMS)
Teigiama, kad bičių pienelis netgi lėtina senėjimo procesą, pašalindamas laisvuosius radikalus arba kovodamas su infekcijomis stiprindamas imuninę sistemą.
FDA veiksmas
JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) ir Europos sveikatos saugos tarnyba (EHSA) padarė išvadą, kad nėra pakankamai įrodymų, patvirtinančių šiuos naudojimo būdus. FDA sustiprino veiksmus prieš gamintojus, kurie neteisingai teigia apie bičių pienelio naudą sveikatai.
Tai nereiškia, kad tyrimai neparodė jokių pažadų. Čia yra tik keli, kuriuos verta apsvarstyti.
Diabetas
Bičių pienelis gali reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, rodo 2016 mKanados žurnalas apie diabetą. Tyrimo duomenimis, 50 žmonių, sergančių 2 tipo cukriniu diabetu, tris kartus per parą buvo skiriama arba placebo, arba 1000 miligramų (mg) karališkojo želė. Aštuonias savaites trukusio tyrimo pabaigoje grupė numatė, kad bičių pienelio kraujyje reikšmingai sumažėjo gliukozės kiekis, o vartojusiems placebą - šiek tiek padidėjo.
Nepaisant teigiamų rezultatų, 2019 m. ApžvalgaPasaulio diabeto žurnalasrado tik minimalią naudą vartojant bičių pienelį. Remdamiesi 18 klinikinių tyrimų įvertinimu, mokslininkai padarė išvadą, kad įrodymų, patvirtinančių bičių pienelio vartojimą sergant cukriniu diabetu, kokybė buvo nuo žemos iki labai žemos.
Didelis cholesterolio kiekis
Hipercholesterolemija (didelis cholesterolio kiekis) yra sutrikimas, susijęs su ateroskleroze (arterijų sukietėjimu), širdies priepuoliu ir insultu.
Paskelbtame nedideliame tyrimeGinekologinė endokrinologija36 moterys po menopauzės, vartodamos 150 mg bičių pienelio, kasdien padidino 7,7% DTL („gerojo“) cholesterolio kiekį, 4,1% sumažėjo MTL („blogasis“) cholesterolis ir 3,1% sumažėjo bendras cholesterolis.
Panašūs rezultatai buvo pasiekti 2017 mFarmacijos biologija40 suaugusiųjų, sergančių lengva hipercholesterolemija, kasdien buvo skiriama placebo arba 350 mg bičių pienelio. Po trijų mėnesių MTL ir bendro cholesterolio kiekis sumažėjo bičių pienelių grupėje.
Kita vertus, DTL cholesterolio, trigliceridų, kūno svorio, juosmens dydžio ar kūno riebalų pokyčių nebuvo, palyginti su placebo grupe. Norint paaiškinti kontraindikacijas, reikia tolesnių tyrimų.
Priešmenstruacinis sindromas (PMS)
Preliminarūs tyrimai rodo, kad bičių pienelis gali padėti sumažinti priešmenstruacinio sindromo (PMS) simptomus. 2014 m. Paskelbtame tyrimePapildomos medicinos terapijos110 universitetinių moterų, sergančių PMS, buvo paskirta arba 1000 mg bičių pienelio, arba placebo. Gydymas prasidėjo pirmąją mėnesinių dieną ir tęsėsi per du mėnesinių ciklus.
Po dviejų ciklų bičių pienelių grupės moterų PMS simptomų balas sumažėjo daugiau nei 50%, o placebo grupėje - mažiau nei 5%.
Norint patvirtinti rezultatus ir geriau nustatyti tikslų bičių pienelio veikimo mechanizmą, reikalingi tolesni tyrimai.
Galimas šalutinis poveikis
Nepaisant FDA susirūpinimo, bičių pienelis paprastai laikomas saugiu ir gerai toleruojamu, kai tinkamai naudojamas. Tyrimai parodė, kad bičių pienelį galima vartoti iki 1 000 mg paros dozėmis tris mėnesius be jokio pastebimo šalutinio poveikio.
Be to, žinoma, kad karališkoji želė kai kuriems žmonėms sukelia alergines reakcijas, pradedant lengvais nosies simptomais ir baigiant gyvybei pavojinga anafilaksija. Tai gali būti atsakas į pačią bičių pienelį arba į ingredientus, paprastai dedamus į papildus, įskaitant bičių ir gėlių žiedadulkes.
Kreipkitės į 911 arba kreipkitės skubios pagalbos, jei pavartojus bičių pienelį atsiranda dusulys, švokštimas, dilgėlinė, greitas širdies ritmas, galvos svaigimas ar veido, gerklės ar liežuvio patinimas. Tai yra anafilaksijos, sunkios alerginės reakcijos, galinčios sukelti alpimą, šoką, komą, kvėpavimo ar širdies nepakankamumą ir mirtį, simptomai.
Sąveika
Bičių pienelis gali sulėtinti kraujo krešėjimą ir sustiprinti kraują skystinančių medžiagų, tokių kaip varfarinas, poveikį, todėl lengvai susidaro mėlynės ir kraujavimas. Jei bičių pienelį vartojate nuolat, dvi savaites prieš numatytą operaciją būtinai nutraukite gydymą, kad išvengtumėte per didelio kraujavimo.
Bičių pienelis taip pat gali sąveikauti su antihipertenziniais vaistais, vartojamais padidėjusiam kraujospūdžiui gydyti, dėl kurio nenormalus kraujospūdžio sumažėjimas (hipotenzija). Kad išvengtumėte sąveikos, pasitarkite su gydytoju, jei planuojate naudoti bičių pienelį ir įtraukite visų kitų vartojamų vaistų sąrašą, nesvarbu, ar jie yra receptiniai, ar be recepto.
Jei esate nėščia ar maitinate krūtimi, prieš pradėdami vartoti bičių pienelių papildus pasitarkite su OB / GYN.
Pasirinkimas, paruošimas ir saugojimas
Karališkasis želė yra įvairių formų, įskaitant tabletes, gelio dangtelius, skysčius, pastas ir neperdirbtą žalią želė. Jo galima įsigyti internetu arba rasti vaistinėse, sveiko maisto parduotuvėse ir tam tikrose aukštesnės klasės maisto prekių parduotuvėse.
Papildai
Bičių pienelių papildai yra paprasčiausia forma ir dozė. Tabletės ir minkštieji geliai gaminami iš liofilizuoto (liofilizuoto) bičių pienelio ir gali būti saugiai laikomi kambario temperatūroje.
Pirkdami bičių pienelių papildus rinkitės prekės ženklus, kuriuos savanoriškai išbandė nepriklausoma sertifikavimo įstaiga, pavyzdžiui, JAV farmakopėja (USP), NSF International ar ConsumerLab. Sertifikavimas nereiškia, kad produktas yra veiksmingas, o tik tai, kad jame yra ingredientų, nurodytų produkto etiketėje. Tai suteikia bent šiek tiek ramybės, nes papildai JAV nereglamentuojami.
Visada perskaitykite produkto etiketę, kad sužinotumėte, kokie kiti ingredientai yra. Jei nežinote, kas yra ingredientas, kreipkitės į vaistininką arba gydytoją. Norėdami gauti daugiau kokybės ir saugumo, rinkitės ekologišką prekės ženklą, o ne neekologišką.
Jei esate veganas ar vegetaras, įsitikinkite, kad pasirinktose želė kapsulėse nėra gyvūninės kilmės želatinos.
Kiti preparatai
Neapdorota bičių pienelis paprastai supakuojamas į mažus, tamsaus stiklo butelius, kurių dozės svyruoja nuo 250 iki 500 mg. Bičių pienelis gali būti gana kartus ir skoniui pagerinti dažnai maišomas su medumi.
Pagrindinis neperdirbtos bičių pienelio trūkumas yra tas, kad jis blogai laikosi, šaldytuve išlieka tik dvi savaites arba šaldiklyje - kelis mėnesius. Jis taip pat yra gana brangus.
Bičių pienelių skystis ir pasta yra stabilesni lentynose, tačiau jų galiojimo laikui pailginti dažnai būna stabilizatorių ir konservantų. Paprastai šaldytuve juos galima laikyti iki šešių mėnesių arba šaldiklyje - iki trejų metų.
Jei nuspręsite užšaldyti bičių pienelį, pirmiausia padalykite jį į mažas porcijas. Atšildykite tik tada, kai būsite pasirengę nedelsiant jį naudoti. Atšildžius bičių pienelio niekada negalima užšaldyti.
Veikiama oro, karališkoji želė gali iš kreminės geltonos tapti tamsiai ruda. Laikui bėgant, želatinos tekstūra taip pat gali tapti tanki ir sunkiau šaukštu. Galų gale, spalva, tekstūra ir skonis rodo bičių pienelio gaivumą.
Niekada nenaudokite bičių pienelio pasibaigus galiojimo laikui, jei jis kvepia juokingai arba jei jis sugedęs.
