Aronijų nauda sveikatai

Aronijos (Aronia melanocarpa)yra turtingas antioksidantų vaisius, kuris dažniausiai vartojamas Rytų Europoje ir Rusijoje. Aronijas vietiniai amerikiečiai naudojo liaudies medicinoje kaip peršalimo gydymą.

Vaisių taip pat galima įsigyti kapsulių ir kitų papildų pavidalu ir sakoma, kad jie teikia daug naudos sveikatai, susijusių su oksidaciniu stresu, destruktyviu procesu, susijusiu su daugeliu lėtinių ligų, įskaitant širdies ligas.

Taip pat žinomas kaip

• Aronijos uoga
• Juodoji obuolių uoga
• Juodoji aronija
• Violetinė aronija
• Raudona aronija
• Laukinė aronija

Nauda sveikatai

Iki šiol keliuose išsamiuose tyrimuose aronijos poveikis žmonių sveikatai buvo išbandytas. Be to, buvo atlikti riboti tyrimai su gyvūnais, mėgintuvėlių tyrimai ir nedideli klinikiniai tyrimai, kuriuose buvo tiriama uogų ir uogų ekstrakto nauda.

Dėl mokslinės paramos aronijų naudai sveikatai trūkumo per anksti rekomenduoti aronijų papildus vartoti esant bet kokiai sveikatos būklei. Bet štai ką atskleidė tyrimai apie vaisius natūraliais ir papildais.

Oksidacinis stresas

Aronijos gali būti naudingos gydant su oksidaciniu stresu susijusias sąlygas. Šis procesas vyksta, kai nestabilios molekulės, vadinamos laisvaisiais radikalais, užgožia organizmo apsaugą nuo žalingo jų poveikio. Laisvieji radikalai gali pakenkti jūsų DNR, o tai gali prisidėti prie daugelio ligų, tokių kaip vėžys, širdies ligos, diabetas ir insultas, vystymosi.

Manoma, kad aronijų ekstraktas kovoja su oksidaciniu stresu, suteikdamas stiprių antioksidantų, kurie, kaip žinoma, išmuša šias nestabilias molekules ir suteikia papildomos naudos sveikatai.

2010 m. Paskelbtoje tyrimų apžvalgoje mokslininkai įvertino 13 tyrimų ir nustatė, kad aronijos procianidinų, antocianinų ir fenolio rūgščių mišinys „yra vienas iš stipriausių natūralių antioksidantų“. Tačiau autoriai pažymi, kad dauguma peržiūrėtų tyrimų yra prastos kokybės ir kad prieš aronijų papildus galima rekomenduoti kaip priemonę kovoti su oksidaciniu stresu, reikia atlikti griežtesnius tyrimus.

2017 m. Tyrimo autoriai taip pat ištyrė aronijos antioksidacinę naudą. Jie padarė išvadą, kad uogos gali duoti tiek medicininę, tiek terapinę naudą ir gali padėti užkirsti kelią lėtinėms ligoms, įskaitant medžiagų apykaitos sutrikimus, diabetą ir širdies bei kraujagyslių ligas.

Medžiagų apykaitos sindromas

Mažame 2010 m. Paskelbtame tyrime mokslininkai nustatė, kad aronijų ekstraktas gali būti naudingas žmonėms, turintiems metabolinį sindromą - sveikatos problemų, susijusių su padidėjusia širdies ligų ir diabeto rizika, įskaitant pilvo riebalų perteklių, padidėjusį cholesterolio kiekį, aukštą kraujospūdį ir uždegimą. Du mėnesius 25 metaboliniu sindromu sergantys pacientai tris kartus per parą vartojo po 100 miligramų (mg) aronijų ekstrakto. Tyrimo rezultatai parodė, kad pacientams labai sumažėjo kraujospūdis, C reaktyvūs baltymai (uždegimo žymuo) ir MTL („blogasis“) cholesterolis.

Kitas išankstinis tyrimas įvertino aronijų ekstrakto poveikį nutukusioms pelėms, kurios vartojo daug riebalų turinčią dietą. Tyrėjai nustatė, kad pelėmis, gydomomis ekstraktu, sumažėjo kūno svoris, trigliceridų ir cholesterolio kiekis, pagerėjo jautrumas insulinui. Vis dėlto per anksti pasakyti, ar ši nauda bus žmogaus organizme. Norint patvirtinti tokią naudą, reikia atlikti griežtesnius bandymus.

Diabetas

Aronijos gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, rodo nedidelis tyrimas, paskelbtas 2002 m. Tris mėnesius kasdien išgėrus 200 mililitrų (ml) dirbtinai saldintų aronijų sulčių, cukriniu diabetu sergantiems pacientams pasninkas sumažėjo. cukraus kiekis kraujyje. Aronijų sultys taip pat sumažino bendrą cholesterolio kiekį.

Tyrimų apžvalga, paskelbta žurnale 2017 mMitybos sienosištirti įrodymai, siejantys aronijas su antidiabetiniu poveikiu.Tyrimo autoriai padarė išvadą, kad yra įrodymų, leidžiančių teigti, kad uogų antioksidantai gali užkirsti kelią ir gydyti diabetą.

Kituose išankstiniuose tyrimuose tiriamas aronijų ekstrakto panaudojimo potencialas gydant hipertenziją ir susijusias širdies ir kraujagyslių ligas.

Kai kurie žmonės taip pat naudoja aronijas ar aronijų papildus, kad gydytų sąlygas, įskaitant:

• Artritas
• Krūties vėžys
• Peršalimas
• Akių sutrikimai
• Nevaisingumas vyrams

Nėra pakankamai įrodymų, kad aronijų vaisiai ar aronijų ekstraktas galėtų padėti gydyti šias sąlygas.

Galimas šalutinis poveikis

Dėl nepakankamų tyrimų apie aronijų papildus yra mažai žinoma. Ekspertai siūlo, kad gerti aronijų sultis arba vartoti aronijų ekstraktą kaip vaistą yra saugu daugumai suaugusiųjų. Tačiau kai kuriems žmonėms gali pasireikšti šalutinis poveikis, įskaitant vidurių užkietėjimą ar viduriavimą.

Žmonės, sergantys diabetu, turėtų būti atsargūs vartodami aronijas. Vaisiai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, todėl svarbu stebėti, ar nėra sumažėjusio cukraus kiekio kraujyje, ir atidžiai stebėti cukraus kiekį kraujyje.

Nėščios ar krūtimi maitinančios moterys taip pat turėtų atsargiai vartoti aronijų ar aronijų ekstraktą, nes nėra pakankamai įrodymų, kad žinotumėte, ar tai saugu.

Pasirinkimas, paruošimas ir saugojimas

Uogos gali būti naudojamos receptuose, valgomos žalios arba šaldytos ir naudojamos taip pat, kaip ir kitų rūšių uogos, pavyzdžiui, mėlynės.

Jūsų vietinis krautuvininkas gali vežti aronijas, kai jos būna sezono metu (dažniausiai vasaros pabaigoje arba rudens pradžioje). Rinkdamiesi produktų skyriuje, ieškokite tamsiai violetinių, tvirtų uogų. Jie taip pat gali būti paženklintiaronijos uogos.

Aronijų sulčių galima rasti kai kuriose maisto prekių parduotuvėse ir internete. Sultys dažnai apibūdinamos kaip pyragai, panašūs į vyšnių sulčių skonį.

Aronijos miltelių, aronijų kapsulių ir aronijų ekstrakto skysto pavidalo taip pat galima rasti daugelyje sveiko maisto parduotuvių ir internete.

Galiausiai svarbu nepamiršti, kad papildų nereglamentuoja JAV maisto ir vaistų administracija (FDA). Kai kuriais atvejais produkto dozė gali skirtis nuo nurodytos etiketėje.

Rinkdamiesi priedą, pabandykite nusipirkti iš pažįstamo pardavėjo. Jei įmanoma, geriausia ieškoti produktų, kuriuos patvirtino „ConsumerLabs“, JAV „Pharmacopeia“ ar „NSF International“. Šios organizacijos negarantuoja, kad produktas yra saugus ar efektyvus, tačiau jos teikia tam tikrą kokybės tikrinimo lygį.

Bet kokį maisto papildą pardavinėti kaip medicininę būklę ar vaistą nuo jos yra neteisėta. Bet koks aronijos produktas, kuris pateikia tokį teiginį, turėtų būti laikomas įtariamu.

Bendri klausimai

Koks aronijos skonis?
Visiškai subrendę aronijų skonis daugumą žmonių lygina su purpurinių vynuogių ar vyšnių skoniu.

Ar galiu užauginti savo aronijos krūmą?
Taip, krūmas yra šaltas, atsparus ir gali būti auginamas vėsesniame klimate visose JAV, ypač šiaurės rytuose. Jūsų vietiniame darželyje gali būti aronijų krūmų, kuriuos galite auginti vaisiams.

Žodis iš „Wellwell“

Jei jus domina naudoti aronijos tam tikrai sveikatos problemai gydyti ar užkirsti kelią, prieš pradėdami vartoti papildų režimą, būtinai pasitarkite su savo gydytoju. Gydymasis savimi ir vengimas ar atidėjimas į standartinę priežiūrą gali sukelti rimtų pasekmių.