Buvo atkreiptas dėmesys į „Roundup“ produktus, herbicidus, kuriuose yra cheminio glifosato, dėl jų galimo vaidmens sukeliant vėžį žmonėms. Yra ląstelių tyrimų laboratorijoje, tyrimų su gyvūnais ir žmonių populiacijos tyrimų, kurie sieja Roundup poveikį su žmonių ne Hodžkino limfoma, įrodymų. Šių veiksnių derinys paskatino Tarptautinę vėžio tyrimų agentūrą (IARC) klasifikuoti glifosatą kaip 2A (tikėtiną) kancerogeną.
Kadangi asociacija nereiškia priežastinio ryšio, aptarsime turimus tyrimus, susijusius su „Roundup“, taip pat apie alternatyvas žemės ūkiui ir namų sodininkystei.
Kreditas:
boonchai wedmakawand / „Getty Images“
Kas yra „Roundup“?
„Roundup“ yra labai populiarus herbicidas - arba piktžolių naikintuvas -, kuris dažniausiai naudojamas žemės ūkyje. Pagrindinis „Roundup“ ingredientas yra glifosatas, junginys, kurio molekulinė struktūra panaši į aminorūgštį gliciną.
„Roundup“ (glifosato) fonas
Glifosatas, veiklioji „Roundup“ produktų sudedamoji dalis, pirmą kartą buvo parduotas kaip herbicidas 1974 m. Nuo to laiko jis tapo plačiausiai paplitusiu herbicidu, naudojamu JAV. Apskaičiuota, kad nuo 2016 m. Du trečdaliai pasėlių glifosato tūrio buvo purškiami tik praėjusį dešimtmetį.
Kaip tai veikia
Glifosatas veikia augaluose slopindamas fermentą, reikalingą kelioms aminorūgštims (baltymų statybinėms medžiagoms) gaminti. Kadangi šio fermento ir būdo yra tik augaluose (ne žmonėms ar kitiems gyvūnams), manoma, kad jis yra gana netoksiškas. Taip pat atrodo, kad glifosatas suriša (chelato) kai kuriuos mineralus (tokius kaip kalcis, magnis, manganas ir geležis), kurie yra svarbūs augalų augimui.
Naudoja
Jungtinėse Amerikos Valstijose „Roundup“ naudojamas piktžolėms naikinti, jis taip pat gali būti naudojamas kaip sausiklis - higroskopinė medžiaga, naudojama kaip džiovinimo priemonė. Jungtinėse Amerikos Valstijose. jis naudojamas kartu su genetiškai modifikuotais pasėliais (GMO). Šioje aplinkoje GMO pasėliai atsparūs fermentų slopinimui, o šalia esančios piktžolės - ne. Šie paruošti raundai yra:
- Sojos pupelės
- Kukurūzai
- Šiek tiek medvilnės
- Liucerna
- Cukriniai runkeliai
Europoje GMO pasėliai nėra patvirtinti, todėl jie naudojami kiek kitaip.
Žmogaus ekspozicija
Žmonės glifosato poveikis pastebimai padidėjo nuo tada, kai jis buvo pradėtas naudoti. Vyresnių nei 50 metų žmonių (išmatuotas šlapimo mėginiais) lygis 1993–1996 m., O tolesni matavimai buvo atliekami 2014–2015 m., Padidėjo 500%.
Vaidmuo vėžiu
Svarstant, ar „Roundup“ gali atlikti svarbų vaidmenį sergant vėžiu, svarbu į įrodymus žiūrėti keliais skirtingais būdais. Galų gale būtų neetiška paveikti vieną žmonių grupę dideliu kiekiu „Roundup“, o kitą - su niekuo (kontrolinė grupė), kad būtų galima sužinoti, ar grupei, kuriai buvo padaryta liga, atsirado daugiau vėžio formų. Yra daugybė įvairių įrodymų, kuriuos mokslininkai naudoja spręsdami vėžio riziką.
Įrodymai
Keletas įrodymų, galinčių paremti cheminės medžiagos vaidmenį sukeliant vėžį, yra šie:
- Mechanizmas: ar cheminė medžiaga sukelia ląstelių DNR pažeidimus, galinčius sukelti vėžį?
- In vitro (laboratorijos) ląstelių tyrimai: kokį poveikį Roundup daro ląstelėms, įskaitant vėžio ląsteles, išaugintas laboratorijoje esančiame inde?
- Tyrimai su gyvūnais: ar ši medžiaga laboratoriniams gyvūnams sukelia vėžį?
- Žmogaus studijos: Kadangi būtų neetiška atskleisti „Roundup“ vieną žmonių grupę, o ne kitą, tyrimuose nagrinėjami gyventojų tyrimai. Pavyzdžiui, ar žmonėms, gyvenantiems regionuose, kur dažniau naudojamas „Roundup“, dažniau pasitaiko bet kokių vėžio rūšių? Ar yra ryšys tarp „Roundup“ vartojimo ir vėžio atvejų per tam tikrą laiką? Ar tam tikros rūšies vėžys koreliuoja su glifosato likučių matavimais žmonėms, pavyzdžiui, šlapimo mėginiuose?
- Kaip „Roundup“ veikia augalus: Ar „Roundup“ gali pakeisti augalus taip, kad vėliau juos prarijus jie daugiau ar mažiau sukeltų ligą?
- Sergamumo vėžiu ir glifosato vartojimo koreliacija laikui bėgant: ar yra vėžinių susirgimų, kurie pradėjo didėti pradėjus glifosatų vartojimą JAV ar kituose pasaulio regionuose?
Priežastis, kad reikia kelių tyrimų kampų, yra ta, kad koreliacija nebūtinai reiškia priežastinį ryšį. Pavyzdžiui, vėžio dažnis gali padidėti tuo pačiu metu, kai „Roundup“ vartojimas didėjo, tačiau yra daugybė kitų dalykų, kurie taip pat gali būti atsakingi.
Epidemiologų dažnai naudojamas pavyzdys yra ledai ir skendimai. Žmonės vasarą linkę vartoti daugiau ledų, o vasarą taip pat yra daugiau skenduolių, tačiau tai nereiškia, kad ledai sukelia skendimus.
Kancerogeno būklė
2015 m. Tarptautinė tyrimų agentūra (IARC) glifosatą priskyrė galimam kancerogenui žmogui (2A grupė).
In vitro ląstelių tyrimai ir kancerogeniškumo mechanizmai
Mokslininkai išnagrinėjo glifosato poveikį limfocitams (baltųjų kraujo kūnelių rūšis), išaugintiems inde laboratorijoje (in vitro), kad įvertintų galimą DNR pažeidimą, taip pat į pažeidimo tipą, kuris atsiranda, jei jis randamas.
Nustatyta, kad glifosato poveikis sukelia DNR pažeidimus (ir kitus pokyčius), panašius į įprasto chemoterapinio vaisto „VePesid“ (etopozido) poveikį. Tai buvo ūmus pokytis, tačiau autoriai teigė, kad lėtinis poveikis laikui bėgant gali sukelti kumuliacinę žalą. Kiti tyrimai taip pat parodė žmogaus ląstelių linijų DNR, taip pat chromosomų pažeidimo, taip pat glifosato gebėjimo sukelti oksidacinį stresą, įrodymus.
Atliekant tyrimą in vitro, naudojant žmogaus krūties vėžio ląsteles, maža glifosato koncentracija (panaši į tą, kurią rastų vidutinis suaugęs žmogus) lėmė spartesnį navikų, kurie buvo priklausomi nuo hormonų (estrogeno / progesterono receptorių), augimą (proliferacinį poveikį). teigiamos vėžio ląstelės). Tačiau spartesnio krūties vėžio ląstelių, kurios nebuvo priklausomos nuo hormonų, augimas nebuvo pastebėtas, o tai rodo, kad glifosatas bent jau šioje aplinkoje turi panašų estrogenų aktyvumą. (Glifosatas taip pat pakeitė estrogeno receptorių išraišką.)
Kol kas tyrimai buvo atliekami tik in vitro, tai reikėtų įvertinti toliau. Estrogenų receptorių teigiamas krūties vėžys yra dažniausia krūties vėžio rūšis. Be to, tai yra krūties vėžio tipas, kuris gali pasikartoti praėjus daugeliui metų ar dešimtmečiams po pradinio ankstyvosios stadijos vėžio gydymo (vėlyvas pasikartojimas), ir beveik nežinoma, kodėl vieni navikai kartojasi, o kiti - ne. Nežinoma, ar antiestrogeninis gydymas, kurį daugelis moterų naudoja po pirminio gydymo, neutralizuotų galimą glifosato poveikį.
„Roundup“ poveikis gyvūnams
Manoma, kad Roundup (glifosatas) turi „pakankamai įrodymų“ apie kancerogeninį (vėžį sukeliantį) poveikį gyvūnams, remiantis IARC.
2020 m. Atlikus kelių žiurkių ir pelių tyrimų apžvalgą (atsižvelgiant į lėtinį poveikį ir kancerogeniškumą), buvo gana rimtų įrodymų, kad glifosatas gali sukelti hemangiosarkomas (kraujagyslių navikus), inkstų navikus ir limfomas. Kiti navikai, kuriems buvo nustatyta padidėjusi, buvo odos bazalinių ląstelių vėžys, antinksčių navikai ir kepenų navikai.
Žvelgiant į pagrindinį mechanizmą (bent jau su limfomomis), kitoks tyrimas parodė, kad glifosatas galėjo sukelti B ląstelių mutacijas, kurios gali vaidinti vaidmenį ir B ląstelių ne Hodžkino limfomos, ir daugybinės mielomos atveju.
Gyventojų tyrimai (žmogaus)
Daugybė epidemiologinių (pagal populiaciją) tyrimų parodė ryšį tarp Roundupo ir ne Hodžkino limfomos (NHL). Ne Hodžkino limfoma yra baltųjų kraujo kūnelių, vadinamų limfocitais (T arba B ląstelėmis), vėžys ir yra gana dažnas. Manoma, kad maždaug 2,1% žmonių NHL išsivystys per visą savo gyvenimą, o vyrų dažnis yra šiek tiek didesnis nei moterų.
Nors koreliacija nereiškia priežastinio ryšio, pastebėta, kad NHL dažnis padvigubėjo 1975–2006 m. Be to, NHL dažnis yra didesnis žmonėms, kurie profesinėje veikloje yra veikę glifosatų turinčių herbicidų, arba kurie gyvena šalia įprastos žemės ūkio paskirties žemės. gydomi herbicidais.
Kitos galimos ekspozicijos buvo nagrinėjamos didėjant NHL, įskaitant radono apšvitą namuose, nes regionuose, kuriuose dirvožemyje yra didelis radono kiekis, taip pat būna didelis NHL lygis.
Jungtinėse Valstijose ir Europoje nuo 2001 m. Buvo atlikta keletas NHL ir glikofato tyrimų. 2008 m. Švedijos tyrimas, kuriame buvo tiriami 18–74 metų žmonės,stiprusryšys tarp herbicidų apskritai, specifiškai glifosato ir ne Hodžkino limfomos (tiems, kurie veikė glifosatą, dvigubai dažniau atsirado NHL).
2019 m. Šešių tyrimų metaanalizė palaiko šią asociaciją. Apskritai didžiausią glifosato kiekį veikiantiems asmenims 41 proc. Dažniau pasireiškė ne Hodžkino limfoma. Autoriai pažymi, kad, be epidemiologinio ryšio, įrodymai apie vaidmenį NHL patvirtina sąsaja tarp glifosato ekspozicijos ir imunosupresijos, endokrininės sistemos sutrikimų ir genetinių pakitimų tipo, dažnai pastebimo naudojant NHL.
Santykinė rizika ir absoliuti rizika
Nagrinėjant vėžio riziką, svarbu apibūdinti, ką iš tikrųjų reiškia padidėjusios rizikos statistika. Santykinė rizika reiškia, kiek didesnė tikimybė, kad žmogus susirgs vėžiu, nei tas, kuris nėra veikiamas kancerogeno. Šiuo atveju santykinė rizika buvo 41%. Tačiau absoliuti rizika reiškia, kiek labiau tikėtina, kad tai reiškia, jog jūs galite sukurti NHL. Šiuo atveju absoliuti rizika yra 0,8%. Jei jūsų gyvenimo rizika susirgti NHL (vidutiniškai, nes yra ir kitų rizikos veiksnių) yra 2%, veikiant glifosatui ji gali padidėti iki 2,8%.
Tačiau ne visi tyrimai parodė ryšį tarp „Roundup“ (glifosato) ir NHL. Didelis 2018 m. Tyrimas, paskelbtasNacionalinio vėžio instituto leidinysnerado jokio akivaizdaus ryšio tarp glifosato ekspozicijos ir apskritai jokių solidžių navikų ar per kraują plintančių vėžių. Buvo keletas įrodymų apie padidėjusią ūminės mieloleukemijos riziką tiems, kurie turėjo didžiausią poveikį, tačiau tam reikės patvirtinimo. Šis tyrimas buvo atliktas naudojant klausimynus, o dėl didelio tyrimo neužbaigimo atvejų nebuvo galima padaryti tvirtų išvadų.
Šios išvados, kuriose kai kurie tyrimai, bet ne visi, rodo sąsają tarp poveikio ir vėžio, yra labai dažni ieškant vėžio priežasčių. Čia labai naudinga pažvelgti ne tik į populiacijos tyrimus, bet ir į tyrimus su gyvūnais, ląstelių tyrimus ir galimus mechanizmus, siekiant nustatyti, ar teigiami rezultatai greičiausiai yra reikšmingi.
Glifosatas ir augalinės maistinės medžiagos
Dar vienas kampas, į kurį reikia atkreipti dėmesį tiriant glikofatų poveikį ir vėžio riziką, yra susijęs ne su glifosato poveikiu, bet su tuo, kaip glifosatas gali paveikti auginamų maisto produktų maistines medžiagas ar jų toksiškumą.
Kai kurie tyrėjai yra susirūpinę, kad glifosatas, jungdamasis su dirvožemio mineralais (chelatais), gali padaryti augalus toksiškesnius arba sumažinti augalų maistinių medžiagų pasisavinimą iš dirvožemio. Savo ruožtu maisto produktai, kuriuos žmonės valgo ir kurie buvo apdoroti glifosatu, gali būti toksiški arba jiems trūksta maistinių medžiagų (kai kurios jų gali būti susijusios su vėžio mažinimu) augaluose, kurie nėra auginami naudojant glifosatą. Ar tai kelia susirūpinimą žmonėms, kol kas nežinoma, tačiau į tai reikėtų atsižvelgti, jei glifosato vartojimas Jungtinėse Valstijose ir toliau didės.
Kiti medicininiai rūpesčiai
Be vėžio rizikos, „Roundup“ naudojimas sukėlė susirūpinimą ir dėl kitų medicininių problemų. Kai kurie iš jų apima:
- Riebalų kepenų liga: Nustatyta, kad pelėms, kurios maitino 100 kartų mažesnę glifosato dozę, nei nustatyta vidutiniam žmogui, pasireiškė kepenų funkcijos sutrikimas, panašus į nealkoholinę riebalų kepenų ligą. Žinoma, svarbu pažymėti, kad graužikų cheminės medžiagos poveikis nebūtinai reiškia poveikį žmonėms.
- Apsigimimai: tyrimas Argentinoje parodė, kad regionuose, kuriuose glifosato koncentracija dirvožemyje buvo didelė, apsigimimų skaičius buvo dvigubai didesnis ir persileidimų skaičius tris kartus didesnis nei regionuose, kuriuose buvo mažesnė cheminės medžiagos koncentracija. Vėlgi, tai buvo koreliacija ir nebūtinai reiškia priežastinį ryšį. Gimimo defektai taip pat buvo pastebėti kiaulių kūdikiams, kurie buvo šeriami sojos pupelėmis, kuriose yra glifosato likučių, ir panašių apsigimimų pastebėta žmonėms, gyvenantiems netoli žemės ūkio naudmenų, kur naudojamas „Roundup“.
- Poveikis nėštumui: Nustatyta, kad žiurkėms nėštumo metu glifosato poveikis pakeitė kai kurių genų, susijusių su oksidantų gynyba, uždegimu ir riebalų apykaita, išraišką. Teoriškai įmanoma, kad sąlyga su Roundup gimdoje gali sukelti ilgalaikį neurologinį poveikį (tačiau vėlgi, šis tyrimas buvo atliktas tik su graužikais).
Taip pat yra pranešimų, kurie rodo galimą „Roundup“ poveikį kepenims, inkstams, bendriems medžiagų apykaitos procesams, taip pat žarnyno mikrobiomos sudėčiai.
Nuostatai ir papildomi rūpesčiai
Be medicininių problemų, vis didesnis „Roundup“ naudojimas, ypač kai reikia didesnio kiekio, kai atsiranda atsparumas, kelia ir kitų klausimų, įskaitant ekologinius ir aplinkosaugos klausimus. Tai gali nulemti glifosatas, metabolinis produktas AMP, arba poveikis, kai jis derinamas su genų inžinerijos būdu pagamintais baltymais.
Tyrimais nustatyta, kad „Roundup“ gali pakeisti įprastą bakterijų kiekį dirvožemyje, taip pat tokius organizmus kaip sliekai, monarchiniai drugiai ir medunešiai.
Kalbant apie žmonių sveikatą, Aplinkos apsaugos agentūra (AAA) nustatė glifosato dienos lėtinę etaloninę dozę (cRfD) 1,75 miligramų (mg) / kg kūno svorio per parą. Europos Sąjungoje (ES) taip pat yra cRfD, nors ribinė vertė yra mažesnė nei Jungtinėse Valstijose - 0,5 mg / kg per parą. ES mokslininkai dabar rekomendavo operatoriams nustatyti 0,1 mg / kg per dieną ribą.
Nepaisant šių skaičių, gali būti sunku suvokti, koks poveikis gali būti susijęs su vėžiu. Remiantis EPA, manoma, kad kancerogenas turi „priimtiną riziką“, jei manoma, kad jis „tik“ vėžį sukelia 1: 10 000–1 milijonui žmonių per visą savo gyvenimą. Tai reiškia, kad profesinėje aplinkoje paprastai leidžiama didesnė rizika (iki 1: 1000).
„Roundup“ alternatyvos
Yra potencialių „Roundup“ produktų alternatyvų tiek žemės ūkyje, tiek namų soduose.
Namai ir sodas
Jūsų namų sode yra daugybė herbicidų naudojimo alternatyvų. Tai gali būti:
- Ranka traukia piktžoles
- Naudokite labai karštą vandenį (tačiau svarbu būti atsargiems, kad išvengtumėte nudegimų)
- Priklausomai nuo piktžolių, jūsų vietinė sodininkystės asociacija tikriausiai gali pateikti netoksiškų piktžolių šalinimo idėjų, pradedant actu ir baigiant kitais tirpalais.
Ūkininkavimas
Mokslininkai ieškojo daugybės „Roundup“ alternatyvų žemės ūkio mastu, ypač kai kuriose šalyse draudžiama arba ribojama glifosato naudojimas (pavyzdžiui, Austrijoje, Prancūzijoje, Vokietijoje ir Vietname).
Net ir tuo atveju, kai „Roundup“ yra visiškai leidžiamas, rekomenduojama nuo šiol parengti nenumatytų atvejų planus. Net neapsiribojant augančiu piktžolių atsparumu glifosatui, greičiausiai artimiausiu metu prireiks alternatyvių piktžolių naikinimo metodų.
Fiziniai / mechaniniai metodai (pvz., Žemės dirbimas ir pjovimas) yra viena iš galimybių. Kultūriniai metodai, tokie kaip pasėlių pridengimas, sodinimo laiko keitimas ir sėja, taip pat gali sumažinti cheminės kontrolės poreikį.
Apsaugoti save
Jei tokius produktus kaip „Roundup“ naudojate namuose ar darbe arba jei gyvenate netoli ūkio, kuriame taikomas „Roundup“, galite imtis daugybės priemonių, kad sumažintumėte apšvitą.
Programos sauga:
- Taikydami „Roundup“, dėvėkite apsauginius drabužius (mūsų oda nėra nepralaidi kliūtis, ką patvirtina keli vaistai, kuriuos dabar galima įsigyti pleistro pavidalu). Būkite atsargūs nuimdami drabužius, kad išvengtumėte šeimos narių, kurie gali skalbti jūsų skalbinius.
- Kai kurie žmonės mėgsta mūvėti pirštines, tačiau nesvarbu, ar jūs tai darote, ar ne, visuomet, kai baigsite, kruopščiai nusiplaukite rankas (mažiausiai 20 sekundžių su muilu ir vandeniu).
- Apsvarstykite galimybę naudoti akių apsaugą, ypač jei naudosite herbicidus esant slėgiui.
- Nevaikščiokite basomis mažiausiai 24 valandas ir, pageidautina, palaukite, kol užteks lietaus (arba palaistymo), kai užtepsite „Roundup“. Laikykite ir naminius gyvūnus.
- Nevalgykite, negerkite ir nerūkykite naudodami bet kokio tipo herbicidus ar pesticidus
- Apsvarstykite savo taikymo būdą: aukšto slėgio purkštuvai gali sukelti didesnę apšvitą.
- Peržiūrėkite cheminių medžiagų, su kuriomis dirbate, medžiagų saugos duomenų lapus ir laikykitės apsaugos rekomendacijų.
Bendrosios poveikio ribojimo priemonės:
- Prieš valgydami, nuplaukite visus produktus.
- Kai įmanoma, venkite naminių herbicidų, ypač ant kambarinių augalų.
- Laikykite vaikus ir naminius gyvūnus nuo „Roundup“ apdorotų laukų (tam gali prireikti tam tikro supratimo tokiose vietose kaip parkai ir žaidimų aikštelės). Turėkite omenyje, kad „Roundup“ yra tik viena cheminė medžiaga aplinkoje, o vėžį dažnai lemia veiksnių derinys, o ne viena priežastis. Aplinkoje yra daug galimų rūpesčių (toks „Roundup“), bet ir gerai žinomas. Būtinai sutelkite didžiąją dalį prevencijos pastangų į pagrindinius rizikos veiksnius (pvz., Nerūkyti, vengti saulės pertekliaus ir valgyti įvairiausius vaisius ir daržoves).
Žodis iš „Wellwell“
Nors gali kilti rizika ir mažėjantis veiksmingumas, tai taip pat yra galimybė tyrėjams sukurti alternatyvius piktžolių valdymo metodus, kurie yra ne tik tvaresni ir saugesni, bet ir sveikesni aplinkai. Nereikia laukti, kol imsitės veiksmų patys. Nors žemės ūkio pramonė ieško alternatyvių galimybių, žmonės gali pradėti praktiką, kuri šiandien sumažina glifosato naudojimą ir poveikį jų pačių sodams.
Galiausiai, neribokite daržovių vartojimo dėl nerimo dėl „Roundup“ likučių jūsų maiste. Kasdienė rutina - daržovių suvartojimo padidinimas (mažiausiai iki 600 gramų per dieną) yra vienas iš paprastesnių būdų sumažinti vėžio riziką ateityje.