Veryvelas / Zorica Lakonic
Pripažinkime: internete yra nepaprastai daug informacijos apie policistinių kiaušidžių sindromą (PCOS). Dalis turimos informacijos yra tiksli ir pagrįsta patikimu mokslu, tačiau kita informacija nėra toli gražu tokia patikima. Štai tiesa apie didžiausius PCOS mitybos mitus.
Mitas: vaisiai neleidžiami
Dietos mados paskatino žmones manyti, kad visos angliavandenių formos yra blogos, tačiau tai nebūtinai taikoma vaisių atveju. Vaisiai suteikia svarbių vitaminų, mineralų, antioksidantų ir skaidulų, kurie teikia daug naudos PCOS turinčioms moterims.
Šie privalumai apima:
- Vėžio prevencija
- Pagerėjęs cholesterolio kiekis
- Žemesnis kraujospūdis
- Sumažintas atsparumas insulinui
Tyrimas, paskelbtasHormonų ir medžiagų apykaitos tyrimų žurnalasparodė, kad moterys, sergančios PCOS, valgiusios dietą, kurioje gausu vaisių ir daržovių, prarado daugiau pilvo riebalų ir žymiai pagerino jautrumą insulinui bei uždegimo žymenis.
Rinkitės vaisius su odele (pvz., Obuolius, mėlynes ir braškes), kurių glikemijos indeksas yra mažesnis nei vaisių, vartojamų be odelės (pvz., Ananasus ir arbūzus).
Atminkite, kad vaisiai yra angliavandeniai, todėl jie turėtų būti tolygiai paskirstyti visą dieną. Norėdami stabilizuoti gliukozės ir insulino kiekį, derinkite vaisius su baltymų šaltiniu (obuolių ir žemės riešutų sviestu). Būtinai visiškai venkite vaisių sulčių, nes tai greitai padidins insulino kiekį.
Mitas: Dieta be glitimo geriausiai tinka PCOS
Daugelis moterų, sergančių PCOS, mano, kad valgymas be glitimo padės numesti svorį, tačiau nėra jokių mokslinių įrodymų, kurie tai patvirtintų. Nors kai kurioms moterims atrodo, kad jos praranda svorį vengdamos glitimo, tai labiau tikėtina dėl to, kad apskritai suvalgo mažiau kalorijų.
Jei turite antsvorio, svorio netekimas gali pagerinti daugumą, jei ne visus, PCOS aspektus. Tie, kurie praranda svorį ir jaučiasi geriau valgydami be glitimo, gali jį priskirti glitimui, kai tai galėjo nutikti dėl svorio apskritai.
Nedidelė dalis moterų, sergančių PCOS, taip pat gali turėti jautrumą glitimui ar celiakiją. Toms moterims, pašalinus glitimą iš dietos, simptomai sumažės ir galų gale padės jaustis geriau.
Tačiau ne visos moterys, sergančios PCOS, besilaikančios dietos be glitimo, mano, kad tai padeda numesti svorį ar pagerinti simptomus.
Vietoj to, sutelkkite dėmesį į protingų skaidulų turinčių vaisių ir daržovių, neskaldytų grūdų ir baltymų turinčių maisto produktų valgymą, kurie, kaip įrodyta, padeda subalansuoti cukraus kiekį kraujyje, sumažinti ligų riziką ir padėti kontroliuoti svorį.
Mitas: Jūs turite vengti visų pieno produktų
Pienas yra turtingas kalcio ir baltymų šaltinis, taip pat laikomas angliavandeniu dėl didelio laktozės kiekio.
StraipsnisMitybos ir dietologijos akademijos leidinys parodė teigiamą pieno vartojimo ir spuogų ryšį. Ši ataskaita parodė įrodymus, kad pienas, ypač neriebus, gali padidinti androgeno ir insulino kiekį.
Dėl šių priežasčių moterims, sergančioms PCOS, gali būti patartina apriboti jogurto ar pieno suvartojimą pieno produktuose. Galbūt jums nereikės visiškai pašalinti pieno produktų ir galite suvartoti keletą porcijų per savaitę, nebent turite alergiją pienui arba esate labai jautrūs jai.
Mitas: negalima valgyti jokio cukraus
Nors desertai ir kiti saldūs maisto produktai nėra tinkami naudoti PCOS ir turėtų būti ribojami, jie gali būti sveikos PCOS dietos dalis, jei jais mėgaujamasi saikingai. Juodojo šokolado (70% kakavos) kvadratėlyje ar dviejuose yra antioksidantų ir jie gali patenkinti potraukį.
Kartais pernelyg ribojantis saldumynų vartojimas gali labai atsiliepti besaikio valgymo epizodais. Taigi eik į priekį ir kartkartėmis pasilepink savo smaližiu, bet didžiąją dienos dalį sutelkk dėmesį į sveiką maistą protingomis porcijomis.