Veryvelis / Anastasija Tretiak
Chlorella yra ryškiai žali dumbliai, sudaryti iš 50% baltymų. Jame taip pat gausu geležies, skaidulų, B grupės vitaminų, kompleksinių angliavandenių, polinesočiųjų riebalų ir antioksidantų, tokių kaip liuteinas ir vitaminas C. Teigiama, kad jis turi daugybę privalumų, įskaitant gydant padidėjusį cholesterolio kiekį, vėžį ir hepatitą C. Yra daugiau kaip 30 skirtingų chlorelės rūšių, iš kurių dažniausiai yraChlorella vulgarisirChlorella pyrenoidosa.
Chlorella kaip alternatyvus maisto šaltinis buvo tiriamas nuo 1940 m. Nepaisant pastangų rinkti chlorelę gamybos lygmeniu, to atlikimo išlaidos tapo pernelyg didelės. Chlorella taip pat nebuvo laikoma skaniu daugeliui vakarietiškų skonių.
Taigi, nors Japonijoje ji naudojama kaip maistas, JAV ji vartojama kaip maisto papildas. Pastaraisiais metais chlorella buvo prekiaujama kaip „supermaistas“ ir parduodama tablečių, ekstrakto, granulių ir miltelių pavidalu, siekiant gydyti įvairiausias sveikatos sąlygas.
Taip pat žinomas kaip
- Bulgarijos žalieji dumbliai
- Chlorelė
- Yaeyama chlorella
Nauda sveikatai
Alternatyviosios medicinos šalininkai teigia, kad chlorelė gali padėti sustiprinti imunitetą ir skatinti ląstelių detoksikaciją. Manoma, kad šios savybės reiškia daugybę naudos sveikatai, įskaitant prevenciją ar gydymą:
- Vėžys
- Peršalimas
- Vidurių užkietėjimas
- Divertikulinė liga
- Fibromialgija
- Aukštas kraujo spaudimas
- Didelis cholesterolio kiekis
- Uždegiminė žarnyno liga (IBD)
- Medžiagų apykaitos sindromas
- Pankreatitas
- Virusinis hepatitas
Kai kurie teiginiai apie sveikatingumą yra geriau paremti tyrimais nei kiti, nors tai nereiškia, kad nebuvo daug žadančių išvadų.
Štai ką sako kai kurie tyrimai.
Didelis cholesterolio kiekis
Paskelbto 2014 m. Tyrimo duomenimis„Mitybos žurnalas“,paros 416 miligramo (mg) chlorelos dozė padidino lipidų kiekį kraujyje 62 suaugusiesiems, kurių cholesterolio kiekis buvo vidutiniškai padidėjęs. Ne tik gerokai sumažėjo bendras cholesterolis, trigliceridai ir MTL („blogasis“) cholesterolis, bet ir padidėjo DTL („geras“) cholesterolis.
Palyginti su suderintu suaugusiųjų rinkiniu, vartojusiu placebą, dalyviai, kuriems buvo suteikta chlorella, patyrė nuo keturių iki 20 kartų pagerėjusius pagrindinius lipidų žymenis. Poveikis buvo siejamas su dideliu chlorella kiekiu karotenoidų, antioksidantų, kurie gali padėti sumažinti širdies ligų riziką.
Hepatitas C
2013 m. TyrimasPasaulinis gastroenterologijos žurnalasrodo, kad chlorelė gali padėti valdyti lėtinę hepatito C infekciją, sumažinant kepenų uždegimo lygį.
Aštuoniolikai suaugusiųjų, sergančių lėtine hepatito C infekcija, du kartus per parą duodama 30 mililitrų (ml) chlorelos ekstrakto dozė kartu su 1 500 mg chlorella tablečių doze du ar tris kartus per dieną. Po 12 savaičių dalyviai pastebimai sumažino kepenų uždegimą, matuojant aspartato aminotransferazės (AST) ir alanino aminotransferazės (ALT) tyrimais.
Tai, ko chlorelė nepakeitė, buvo hepatito C virusinė apkrova, o tai reiškia, kad chlorelė sumažino kepenų ligos uždegiminius simptomus, tačiau nieko nepadarė pagrindinei infekcijai gydyti.
Be to, kad tyrimas buvo nedidelis, taip pat reikėtų pažymėti, kad nebuvo kontrolinės grupės.
Nėštumo komplikacijos
Taip pat yra įrodymų, nors ir nedaug, kad chlorelė gali sumažinti potencialiai pavojingos nėštumo komplikacijos, žinomos kaip preeklampsija, riziką.
2010 m. Žurnale atliktame tyrimeAugalinis maistas žmonių mitybai,Japonijos mokslininkai 70 nėščių moterų suteikė kasdien 6 gramų (6000 mg) chlorella papildo dozę arba placebą. Gydymas prasidėjo nuo 12 iki 18 nėštumo savaitės ir tęsėsi iki gimdymo.
Palyginus su placebo grupe, moterys antrojo ir trečiojo trimestro metu nurodė, kad chlorelės hemoglobino lygis buvo žymiai didesnis. Be to, jiems rečiau pasireiškė edema (audinių patinimas), proteinurija (baltymai šlapime) ir gestacinė hipertenzija (aukštas kraujospūdis), o tai rodo, kad preeklampsijos rizika yra mažesnė.
Chlorella taip pat yra saugus natūralus folatų, vitamino B-12 ir geležies šaltinis, kurie visi yra ypač reikalingi nėštumo metu.
Vėžys
Kad ir kaip atrodytų, chlorelė gali turėti priešnavikinių savybių, kurios vieną dieną gali paskatinti kurti naujus vaistus nuo vėžio.
Remiantis 2009 m. Atliktu tyrimu iš Malaizijos, žiurkės, sergančios cheminiu būdu sukeltu kepenų vėžiu (hepatoceliuline karcinoma), buvo gydomos skirtingomisChlorella vulgarisekstraktas. Po trijų mėnesių žiurkėms, gydomoms chlorella, padidėjo B ląstelių 2 limfomos (Bcl-2), baltymų, kurie, žinoma, sukelia vėžinių ląstelių apoptozę (užprogramuotą ląstelių mirtį), lygis. Didesnės dozės koreliuoja su didesne Bcl-1 koncentracija.
Be to, palyginti su negydytomis žiurkėmis, tiems, kuriems buvo duota chlorella, buvo žymiai sumažėjęs hepatocitų (kepenų ląstelių) dauginimasis. Hepatocitų proliferacijos sumažėjimas yra susijęs su lėtesniu naviko augimu, taip pat su sveikų kepenų ląstelių atsinaujinimu.
Nors tai jokiu būdu nereiškia, kad chlorelė gali užkirsti kelią vėžiui ar jį gydyti, tačiau tai rodo, kad jis gali turėti apsauginį poveikį, vertą tolesnio tyrimo.
Galimas šalutinis poveikis
Chlorella paprastai laikoma saugia ir gerai toleruojama. Be to, chlorelė gali sukelti šalutinį poveikį, ypač per pirmąsias kelias gydymo savaites. Jie apima:
- Meteorizmas
- Žalia išmatų spalva
- Pykinimas
- Skrandžio spazmai
- Viduriavimas
Daugelis šių šalutinių poveikių paprastai išnyksta, kai jūsų kūnas prisitaiko prie gydymo.
Chlorella taip pat gali sukelti jautrumą šviesai, padidindama saulės bėrimo ir nudegimo riziką. Norėdami sušvelninti šį poveikį, dėvėkite daug apsaugos nuo saulės priemonių ir venkite pernelyg didelio saulės poveikio.
Žmonės, alergiški pelėsiui, taip pat gali būti alergiški chlorelei.Kad būtumėte saugūs, išgerkite mažesnę „bandomąją“ chlorelos dozę ir palaukite 24–48 valandas, kad pamatytumėte, ar nepasireiškia alergijos simptomai. Tas pats susirūpinimas kyla, jei turite alergiją jodui, nes chloreloje yra ypač daug jodo.
Didelis jodo kiekis taip pat kelia pavojų žmonėms, sergantiems skydliaukės ligomis, atsižvelgiant į tai, kad perteklinis jodo vartojimas gali pabloginti hipertiroidinių sutrikimų simptomus arba „jodo avariją“ žmonėms, sergantiems hipotiroze.
Chlorella saugumas vaikams nebuvo nustatytas.
Sąveika
Chlorella sudėtyje yra daug vitamino K, kuris gali skatinti kraujo krešėjimą ir sumažinti kraujo skiediklių, tokių kaip Coumadin (varfarinas) ir Plavix (klopidogrelis), veiksmingumą.
Chlorella taip pat turi stimuliuojantį poveikį imuninei sistemai ir teoriškai gali pakenkti imunosupresantų, vartojamų gydant vėžį ir autoimunines ligas, veiksmingumą. Tai apima tokius vaistus kaip ciklosporinas, prednizonas ir TNF inhibitoriai.
Kad būtumėte saugūs, venkite chlorelės, jei vartojate bet kokį imunosupresantą.
Dozavimas ir paruošimas
„Chlorella“ produktus galima lengvai įsigyti internetu, taip pat daugelyje natūralaus maisto parduotuvių ir parduotuvių, kurios specializuojasi maisto papilduose.
Nėra tinkamo chlorelos vartojimo rekomendacijų. Dauguma papildomų tablečių yra 500–1000 mg. Didesnės kaip 6000 mg paros dozės buvo saugiai naudojamos iki 24 savaičių, net ir nėštumo metu.
Niekada neviršykite gamintojo rekomenduojamos dozės. Jei kas, pradėkite nuo mažiausios įmanomos dozės ir palaipsniui ją didinkite. Tai darydami galite išvengti šalutinio poveikio virškinimo traktui.
Tabletės yra lengviausia naudoti chlorelės formą, nes dozė yra kontroliuojama ir pastovi.
Jei naudojate miltelius ar skystį, atlikite tikslius matavimus, kad išvengtumėte nepakankamo ar perdozavimo.
Chlorella miltelius galima maišyti su vandeniu, sultimis, jogurtu ir kokteiliais, tačiau atminkite, kad jie turi šiek tiek jūros dumblių kvapą ir skonį. Kai kurie žmonės mano, kad pridedant prie vinaigrette padažų, miso sriubų, keptų bulvių ar kviečių žolių gali paslėpti kvapą ir skonį. Virimas chlorella nesumažina jos maistinės vertės.
Ko ieškoti
Maisto papildai JAV nėra griežtai reglamentuojami. Norėdami užtikrinti kokybę ir saugumą, pasirinkite prekių ženklus, kuriuos išbandė ir patvirtino nepriklausoma įstaiga, pvz., JAV Farmakopėja (USP), „ConsumerLab“ ar „NSF International“.
Kad išvengtumėte nepageidaujamų chemikalų ar konservantų, nusipirkite produktų, pažymėtų „gryna“ (tai reiškia, kad juose nėra pridėtinių ingredientų), kuriuos JAV žemės ūkio departamentas (USDA) patvirtino kaip ekologiškus.
Nors gali kilti pagunda įsigyti „tikrąją“ chlorelę iš Azijos, tai daryti reikia atsargiai. Jei negalite perskaityti produkto etiketėje esančios kalbos, niekada negalite tiksliai žinoti, kokie kiti ingredientai gali būti priede (arba kokių ingredientų gali trūkti).
Pasak Nacionalinio papildomos ir integracinės sveikatos centro, nustatyta, kad Kinijos vaistažolių preparatai yra užteršti pesticidais, sunkiaisiais metalais, narkotikais ir nedeklaruotais gyvūniniais ir augaliniais produktais.
Galiausiai, neapsiribokite teiginiais apie sveikatingumą, kurie gali būti ir netiesa. Tai, kad produktas yra „natūralus“, dar nereiškia, kad jis yra saugus. Naudokitės savo geriausiu sprendimu ir venkite bet kokio produkto, kuris teigia gydantis daugybę nesusijusių sutrikimų.