Vitaminas D: jums jo reikia, kad jūsų kaulai, dantys ir raumenys būtų sveiki, taip pat atliktumėte kitas gyvybiškai svarbias funkcijas.
Bet vitamino D trūkumas yra labai dažnas. Manoma, kad JAV apie 40% suaugusiųjų šio vitamino kiekis yra nepakankamas.
Yra trys būdai, kaip gauti vitaminą D. Vienas iš šių šaltinių - ultravioletiniai B (UVB) saulės spinduliai - turi savo riziką. Čia galite sužinoti, kaip sumažinti šią riziką saugiai gaunant pakankamai šio būtino vitamino.
Michela Ravasio / Stocksy UnitedKodėl jums reikalingas vitaminas D
Vitaminas D labiau panašus į hormoną nei vitaminas; vitamino D receptorių yra beveik kiekvienoje kūno ląstelėje. Vitaminas D turi daug vaidmenų, įskaitant šiuos:
- Kaulų apykaita
- Imuninė funkcija
- Uždegimo mažinimas
- Ląstelių augimas
- Nervų ir raumenų funkcija
- Gliukozės apykaita
Pažymėtina, kad vitaminas D padeda organizmui absorbuoti kalcį žarnyne ir palaikyti pakankamą kalcio ir fosfato koncentraciją kraujyje, kad kaulai būtų sveiki. Be pakankamo vitamino D kiekio kaulai gali tapti trapūs, ploni ir netinkami.
Dėl vitamino D trūkumo vaikams pasireiškia rachitas, o suaugusiems - osteomaliacija. Vyresnio amžiaus žmonėms vitaminas D kartu su kalciu apsaugo nuo osteoporozės.
Kaip galiu gauti pakankamai vitamino D?
Trys vitamino D šaltiniai yra:
- Dieta
- Maisto papildai
- Saulės poveikis
Vitaminas D natūraliai randamas tik keliuose valgomuose maisto produktuose, įskaitant šiuos:
- menkių kepenų aliejus
- Riebi žuvis (pvz., Lašiša, tunas, kardžuvė, sardinės, upėtakis ir skumbrė)
- Žalūs, balti grybai
- Jautienos kepenys
- Kiaušinių tryniai
Vitaminas D taip pat dedamas į daugelį (sustiprintų) maisto produktų, tokių kaip:
- Pienas
- Sūris
- Javai
- Kūdikių mišiniai
- apelsinų sultys
Maisto papildai, kurie yra kramtomos ir skystos formos, taip pat gali padėti sustiprinti vitamino D kiekį.
Jei manote, kad vitamino D kiekis gali būti mažas, jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas gali pasiūlyti atlikti kraujo tyrimą, kuris matuoja šio vitamino kiekį kraujyje. 50 nmol / L (20 ng / ml) ir didesni lygiai laikomi sveikais. Vitamino D kraujo tyrimas taip pat gali padėti nustatyti, kiek vitamino D priedas, jei toks yra, būtų jums sveikas.
Saulė yra natūralus vitamino D šaltinis. Vitaminas D vadinamas „saulės vitaminu“, gaminamas saulei veikiant saulės UVB spinduliuotei. Bet kadangi saulės spindulių poveikis yra reikšmingas - ypač odos vėžio, įskaitant galimai mirtinas melanomas, forma, - tai, kad net labai trumpą laiką vartojate vitamino D kiekį, nebėra laikomas saugiu keliu. .
Tamsioji saulės pusė
Kai kurie saulės spindulių šalininkai pasisakė už trumpus neapsaugotus saulės spindulius kaip natūralią priemonę padidinti vitaminų kiekį. Koncepcija buvo ta, kad iki 30 minučių dienos vidurio saulės spindulių be apsaugos nuo saulės bent du kartus per savaitę ir (arba) naudojant komercinius soliariumus be apsaugos nuo saulės, buvo pakankamai vitamino D sintezės.
Ekspertų komentarai vis dar rodomi pirmaujančiuose medicinos žurnaluose, kuriuose vitamino D trūkumo priežastys nurodomos apsaugos nuo saulės ir apsauginių drabužių naudojimas.
Tačiau pagrindinės medicinos grupės, tokios kaip Amerikos vėžio draugija ir Amerikos dermatologijos akademija, teigia, kad jokia neapsaugota saulė nėra saugi. Nėra saugaus būdo padidinti vitamino D kiekį per saulę nedidinant odos vėžio rizikos.
Saulės UV spinduliuotė yra vėžį sukeliantis agentas (t. Y. Kancerogenas), kuris yra tiesiogiai atsakingas už daugumą 1,5 milijono odos vėžio atvejų, pasitaikančių Jungtinėse Valstijose kiekvienais metais. Be to, ultravioletinė spinduliuotė taip pat yra pagrindinis indėlis į 8000 mirčių dėl metastazavusios melanomos, atsirandančių kiekvienais metais.
Be to, kad saulės spindulių ultravioletinė spinduliuotė sukelia odos vėžį, ji gali pakenkti odai, per anksti senėti ir išsausėti.
Kita priežastis, kodėl negalima pasikliauti saule, norint gauti vitamino D, yra ta, kad oda vienu metu gali gaminti tik tiek vitamino D. Ilgesnis laiko praleidimas saulėje nepadės odai pagaminti daugiau vitamino D, jei jo riba jau pasiekta.
Štai kodėl vitamino D gauti iš saulės ar iš soliariumų nebėra rekomenduojama. Taip pat todėl dabar rekomenduojama išėjus į saulę apsaugoti odą padengiant visas atviras dalis plataus spektro vandeniui atspariu kremu nuo saulės, kurio apsaugos koeficientas yra 30 ar didesnis.
Žodis iš „Wellwell“
Apsaugokite save saugodami nuo neapsaugotos natūralios ir dirbtinės ultravioletinių spindulių poveikio saulės šviesoje ir praktikuokite „saugų saulės spindulių“ naudojimą nuo saulės, dėvėkite apsauginius drabužius ir, jei įmanoma, laikykite šešėlyje.
11 geriausių 2021 m