Veryvelis / Anastasija Tretiak
Hibiscus yra žydintis augalas, kilęs iš subtropinių ir tropinių regionų visame pasaulyje. Augalas atpažįstamas dėl didelių ir dažnai spalvingų penkių žiedlapių žiedų. Be sodo kraštovaizdžio praskaidrinimo, tam tikros rūšys naudojamos maistui, arbatai ir liaudies medicinai gaminti. Tarp jų yra rūšis, žinoma kaipHibiscus sabdariffa,kurių žieduose gausu fitonutrientų ir antioksidantų, pavyzdžiui, vitamino C.
Taip pat žinomas kaip roselle,H. sabdariffaderlius nuimamas, kai jo žiedai dar neatsivėrė. Pumpurai, vadinami taurėmis, yra giliai raudonos spalvos (priešingai nei patys žiedai, kurie yra balti).
Kiaušiniai paprastai džiovinami ir naudojami arbatoms bei sirupams gaminti arba dedami kaip ingredientas į tradicinius Indijos, Pietryčių Azijos ir Vakarų Afrikos patiekalus. Hibiscus turi būdingą aitrų, gėlių gėlių skonį ir mažai kvapą.
Hibiscus vartojimą medicinoje galima atsekti dar senovės Egipte, kai buvo manoma, kad jis mažina karščiavimą ir gydo širdies bei nervų sutrikimus. Jo vartojimas gydant šias ir kitas sveikatos ligas išlieka ir šiandien, nors moksliniai tyrimai nepatvirtina daugelio teiginių.
Hibiscus yra žinomas kaipguai šu šutradicinėje kinų medicinoje. Augalas taip pat vadinamasbelchandaNepale,rūgštynėdalyse Karibų jūros,gra jiapTailande,smakras baungBirmoje irgonguruvietovėse Indijoje.
Be daugumoje maisto prekių parduotuvių randamų hibiskinių arbatų, hibiskų papildų yra kapsulių, tinktūros ir miltelių pavidalu.
Nauda sveikatai
Hibiscus turi savybių, kurios, kai kurių nuomone, yra veiksmingos gydant aukštą kraujospūdį, padidėjusį cukraus kiekį kraujyje ir aukštą cholesterolio kiekį. Štai ką sako kai kurie dabartiniai įrodymai:
Aukštas kraujo spaudimas
Hibiscus arbatos gėrimas gali būti naudingas hipertenzija (padidėjusiu kraujospūdžiu) sergantiems žmonėms, remiantis 2015 m.Hipertenzijos leidinys. Tyrėjai iš Australijos, Irano ir Rumunijos įvertino penkis anksčiau paskelbtus tyrimus, kuriuose dalyvavo 390 žmonių, iš kurių 225 buvo suteiktaH. sabdariffair 165, kuriems buvo suteiktas placebas.
Apskaičiuodami rezultatus, tyrėjai padarė išvadą, kad kasdien vartojant hibisko arbatą sistolinis kraujospūdis sumažėjo vidutiniškai 7,5 mmHg, o diastolinis - 3,53 mmHg.
Nepaisant teigiamų išvadų, mokslininkai padarė išvadą, kad tyrimų kokybė nevienoda ir norint patvirtinti rezultatus reikės „tolesnių gerai parengtų bandymų“.
Diabetas
Hibiscus arbata gali padėti žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, geriau kontroliuoti gliukozės (cukraus) kiekį kraujyje. Daugelis dabartinių įrodymų yra pagrįsti gyvūnų tyrimais, įskaitant 2013 m. Paskelbtą tyrimąFarmakognozijos tyrimaikuriame suleistas ekstraktasH. sabdariffasumažino žiurkių gliukozės kiekį kraujyje 12 proc. Įdomu tai, kad normalių žiurkių, suleistų tuo pačiu ekstraktu, gliukozės kiekis nepakito.
Kita problema, su kuria susiduria cukriniu diabetu sergantys žmonės, yra ligos įtaka lipidų (riebalų) kiekiui kraujyje. Diabetikų kraujyje paprastai yra mažiau „gerojo“ ir daugiau „blogojo“ cholesterolio, o tai padidina širdies ligų ir insulto riziką.
2009 m. Tyrime, paskelbtameAlternatyviosios ir papildomosios medicinos leidinys, mokslininkai 60 žmonių, sergančių cukriniu diabetu, suteikė hibisko arbatos arba juodosios arbatos gerti du kartus per dieną 30 dienų.
Iš 53 žmonių, baigusių tyrimą, hibiscus grupėje buvo žymiai padidėjęs „gerojo“ didelio tankio lipoproteinų (DTL) cholesterolio kiekis ir sumažėjęs „blogojo“ mažo tankio lipoproteinų (MTL) cholesterolio kiekis, palyginti su juodosios arbatos grupe. . Bendras cholesterolio ir trigliceridų kiekis taip pat buvo nuolat mažinamas.
Susijusiame tyrime, paskelbtameŽmogaus hipertenzijos leidinysnustatyta, kad hibisko arbata sumažino sistolinį kraujospūdį žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, vidutiniškai 9,3 mmHg, bet ne diastolinį kraujospūdį.
Didelis cholesterolio kiekis
Nors Hibisko arbata dažniausiai giriama dėl jos gebėjimo gydyti hipercholesterolemiją (aukštą cholesterolio kiekį), 2013 m.Etnofarmakologijos žurnalassiūlo, kad tai gali būti ne viskas naudinga.
Vertindami šešis anksčiau paskelbtus tyrimus, kuriuose dalyvavo 474 žmonės, sergantys hipercholesterolemija, Malaizijos mokslininkai negalėjo rasti jokio ryšio tarpH. sabdariffair lipidų kiekio kraujyje pagerėjimas.
Galimas šalutinis poveikis
Hibiscus arbata paprastai laikoma saugia, turinti nedaug šalutinių poveikių. Problemų, jei tokių yra, dažniausiai kyla dėl pernelyg didelio hibisko papildų vartojimo. Per daug vartojant hibiscus kapsules, tinktūras ir miltelius, gali pasireikšti skrandžio skausmas, dujos, vidurių užkietėjimas, pykinimas, skausmingas šlapinimasis, galvos skausmas ir spengimas ausyse (spengimas ausyse). Net per didelis hibisko arbatos vartojimas gali sukelti laikiną galvos svaigimą ir nuovargį dėl jo poveikio kraujospūdžiui.
Kaip ir kitos žolelių arbatos, hibisko arbata gali trukdyti vartoti tam tikrus vaistus. Tai apima vaistus nuo hipertenzijos, kurių vartojimas kartu su hibisku gali sukelti hipotenziją (žemą kraujospūdį). Panašiai, derinant dideles hibiscus papildų dozes ir vaistus nuo diabeto, gali atsirasti hipoglikemija (mažas cukraus kiekis kraujyje).
Hibiske taip pat yra fitoestrogeno, augalinės kilmės junginių, panašių į žmogaus estrogenus. Nors retkarčiais puodelis hibiscus arbatos greičiausiai nepakenks, jei vartosite piliules, reguliarus hibiscus vartojimas gali pakenkti estrogenų pagrindu sukurtos gimstamumo kontrolės veiksmingumui.
Visada pasikalbėkite su savo gydytoju, prieš pradėdami vartoti bet kokią naminę priemonę, įskaitant tokį nekenksmingą dalyką kaip hibisko arbata. Tai darydami galite išvengti sąveikos ir šalutinio poveikio.
Dozavimas ir paruošimas
Nėra gairių, nurodančių tinkamą hibiscus papildų vartojimą. Dauguma kapsulių formų yra siūlomos nuo 250 miligramų iki 400 miligramų dozių ir laikomos saugiomis, jei naudojamos šiame diapazone. Džiovintos hibiscus gėlės ar milteliai, rasti internete ir kai kuriose sveiko maisto parduotuvėse, gali būti naudojami hibiscus arbatai ir sirupams gaminti.
Hibiscus arbata gali būti gaminama 5–10 minučių pamirkant 1,25 gramus (1,5 arbatinius šaukštelius) džiovinto hibisko iki 150 mililitrų (3/4 puodelio) verdančio vandens. Kai naudojate medicininiais tikslais, apsiribokite ne daugiau kaip dviem ar trim puodeliais per dieną.
Ko ieškoti
Kadangi maisto papildai Jungtinėse Valstijose nėra griežtai reglamentuojami, visada rinkitės tuos, kuriuos gamina patikimas gamintojas, turintis nusistovėjusį prekės ženklą. Pirkdami džiovintas hibisko gėles, rinkitės tik tas, kurios buvo sertifikuotos kaip ekologiškos pagal JAV žemės ūkio departamento (USDA) reglamentus.
Paprastai būkite atsargūs dėl importuotų priemonių, pagamintų iš hibisko. Kiek jūs manote, kad jie yra „natūralesni“, neįmanoma žinoti, ar jie buvo veikiami pesticidų, cheminių sausiklių ar kitų teršalų.
Jei perkate hibiską medicininiais tikslais, įsitikinkiteHibiscus sabdariffayra aiškiai atspausdinta ant produkto etiketės. Kitos medicinoje naudojamos rūšys yraHibiscus rosa-sinensisnaudojamas tam tikroms ajurvedos priemonėms irHibiscus taiwaneseiš Taivano.
Kiti klausimai
Ar visi hibiscus augalai yra saugūs vartoti?
Hibiscus augalai priskiriami 4 toksiškumo kategorijai. Tai reiškia, kad augalas ir jo žiedai laikomi netoksiškais žmonėms. Tai neturėtų reikšti, kad galite išeiti ir valgyti bet kokį matomą žiedą. Įsitikinkite, kad augalai nebuvo paveikti pesticidų ar insekticidinių muilų. Negalima valgyti džiovintų hibiscus žiedlapių, skirtų popuriui.
Tam tikros hibiscus rūšys yra nuodingos šunims, ypač atsparus hibiscus (Hibiscus syriacus), dar vadinama Šarono rože. Valgant, junginys, žinomas kaip asparaginas, šunims gali sukelti vėmimą, viduriavimą, apetito praradimą ir burnos pūslių susidarymą. Nežinoma, arH. sabdariffataip pat gali būti toksiškas iltims.
