Marko Gerber / „Getty Images“
Pagrindiniai išsinešimai
- Tyrimai anksčiau susiejo žaliosios arbatos ir kavos gėrimą su sumažėjusia mirtingumo rizika.
- Naujo tyrimo duomenimis, geriant šiuos gėrimus, gali sumažėti ir mirtingumas dėl išgyvenusių insulto ir infarkto.
- Išlaikyti bendrą sveiką gyvenimo būdą greičiausiai veiksmingiau mažinant mirtingumo riziką, nei kasdien įtraukiant žaliąją arbatą ar kavą.
Anksčiau nustatyta, kad reguliarus žaliosios arbatos ir kavos vartojimas teikia begalę naudos sveikatai, pradedant širdies ir kraujagyslių ligų rizikos mažinimu ir baigiant smegenų funkcijos gerinimu. Tačiau dabar mokslininkai teigia, kad gėrimai taip pat gali sumažinti mirties riziką tiems, kurie patyrė insultą ar širdies priepuolį.
Kasdienis žaliosios arbatos vartojimas sumažino insultą išgyvenusių asmenų mirties riziką 62%, o kasdienis kavos vartojimas sumažino širdies smūgį išgyvenusių žmonių mirtingumą 22%. Tyrimo išvados buvo paskelbtos vasario mėn. ŽurnaleInsultas.
"Šis tyrimas yra įdomus didelis kohortos tyrimas, kurio metu nustatyta, kad žaliosios arbatos ir kavos vartojimas gali būti susijęs su mirtingumu", - Verywell sako Barry Silverman, MD, Atlantoje gyvenantis kardiologas, nedalyvaujantis tyrime.
Radiniai
Norėdami atlikti šį tyrimą, mokslininkai įvertino daugiau nei 46 000 dalyvių iš 45 bendruomenių visoje Japonijoje. Paskirstę dalyvius į vieną iš trijų grupių - insulto istoriją, miokardo infarkto istoriją (širdies priepuolį) arba insulto ar širdies priepuolio nebuvimą - mokslininkai ištyrė žaliosios arbatos ir kavos suvartojimo kiekį ir dažnį bei įvertino bet kokią koreliaciją rezultatus.
Išanalizavus duomenis, mokslininkai nustatė, kad išgyvenę insultą, kurie kasdien išgėrė mažiausiai septynis puodelius žaliosios arbatos, mirtingumo rizika sumažėjo 62%, palyginti su tais, kurie nuolat negėrė arbatos.
Širdies priepuolį išgyvenę žmonės, kurie kasdien gėrė po vieną puodelį kavos, mirtingumo riziką sumažino 22%, palyginti su tais, kurie kasdien negėrė kavos. Tiriamiesiems, kurie anksčiau nebuvo patyrę insulto ar širdies priepuolio ir išgėrė vieną ar daugiau puodelių kavos per savaitę, bendro mirtingumo rizika buvo 14% mažesnė, nei vartojančių ne kavą.
„Manęs nestebina šio tyrimo išvados, visų pirma todėl, kad žinome, jog žalioji arbata turi puikų pranašumą dviem svarbiems širdies ir kraujagyslių sveikatos komponentams: uždegimo mažinimui ir kraujagyslių funkcijos gerinimui“, - Michelle Routhenstein, MS, RD, CDE, CDN kardiologijos dietologė ir „Entirely Nourished“ savininkas, pasakoja „Verywell“. "Daugelis ankstesnių tyrimų buvo skirti dideliam žaliosios arbatos suvartojimo kiekiui, tuo tarpu šiame tyrime dėmesys taip pat buvo skiriamas atsakui į dozę, patvirtinantis, kad bet kuri žaliosios arbatos dozė vis dar naudinga širdies sveikatai."
Nors Silvermanas sutinka, kad arbatą ir kavą greičiausiai nėra kenksminga vartoti po insulto ar širdies priepuolio, jis nėra įsitikinęs, kad, remiantis dabartiniu tyrimu, tai būtinai naudinga.
„Tyrime pažymima, kad yra reikšmingų diabeto, vaisių ir daržovių suvartojimo, išsilavinimo lygio, psichinio streso ir kitų veiksnių skirtumų, be to, nėra jokių fiziologinių mechanizmų, kurie būtų siūlomi siekiant naudos iš vartojimo“, - sako Silvermanas. Azijos visuomenėje, o kava Vakarų visuomenėje yra beveik visur ir gali tiek atspindėti asmens asmenybę, gyvenimo būdą ir pobūdį, kuriuos visus sunku apibrėžti atliekant mokslinius tyrimus ir kurie, mūsų supratimu, gali turėti reikšmingą poveikį sergamumui širdies ir kraujagyslių sistemoje. ir mirtingumas “.
Jis sako, kad vienintelis apibendrinimas, kurį jis gali padaryti, yra tai, kad žaliosios arbatos ir kavos vartojimas neatrodo kenksmingas. „Manau, kad tyrimo mega skaičiai neatmeta žalos, tačiau yra per daug kitų kintamųjų, įrodančių, kad arbata ir kava mažina mirtingumą“, - sako jis.
Ką tai reiškia tau
Jei išgyvenote insultą ar širdies priepuolį, gerdami kavą ar žaliąją arbatą galite sumažinti mirties riziką. Tačiau norint atlikti konkrečią rekomendaciją, mokslininkai turi atlikti daugiau tyrimų. Apskritai, sveiko gyvenimo būdo palaikymas reguliariai sportuojant ir sveikai maitinantis padeda sumažinti mirties ir ligų riziką.
Arbata, kava ir mirtingumas
Tai pirmasis tyrimas, kurio metu pabrėžiamas kavos ir arbatos poveikis žmonių, patyrusių insultą ar širdies priepuolį, mirtingumo rezultatams. Anksčiau buvo duomenų tik apie kavos ir arbatos vartojimo poveikį asmenims be išankstinių sąlygų.
Vieno tyrimo, taip pat atlikto su japonų dalyviais, metu buvo įvertinta daugiau kaip 300 000 žmonių pagal žaliosios arbatos vartojimo dažnumą ir mirtingumo rezultatus. Rezultatai parodė, palyginti su asmenimis, kurie suvartojo mažiau nei vieną puodelį žaliosios arbatos per dieną, tiems, kurie gėrė daugiau nei 5 puodelius per dieną, sumažėjo bendro mirtingumo rizika, ypač sergant širdies ir smegenų kraujagyslių ligomis.
Atlikus 40 tyrimų atliktą metaanalizę, atrodo, kad kavos vartojimas sumažina mirtingumo dėl visų priežasčių riziką, kai dalyviai suvartojo mažiausiai 3,5 puodelio kavos per dieną.
Mirtingumo rizikos mažinimas
Remiantis dabartiniais duomenimis, žaliosios arbatos ir kavos gėrimas gali padėti sumažinti visų žmonių, įskaitant insultą ar širdies priepuolį patyrusių žmonių, mirtingumo riziką. Tačiau, pasak Japonijos Osakos universiteto visuomenės sveikatos profesoriaus, medicinos mokslų daktaro Hiroyasu Iso ir atitinkamo tyrimo autoriaus, reikia nepamiršti kai kurių pagrindinių veiksnių, kaip šie gėrimai paprastai patiekiami Japonijoje:
- Žalioji arbata dažnai ruošiama su vandeniu ir be pridėtinio cukraus
- Kava dažnai patiekiama juoda arba su nedideliu kiekiu cukraus ir pieno
Taigi, norint išgauti galimą naudą, dvigubos mocos „Frappuccino“ ar žaliosios arbatos latės nuleidimas su cukrumi nėra geriausias žingsnis. Geriausia yra gryna žalioji arbata ar kava.
Jei mėgaujatės kava ar arbata, įtraukus ją į sveiką mitybą, tai greičiausiai nepakenks ir gali būti naudinga. Routhenstein siūlo tiems, kurie mėgaujasi žaliąja arbata, į puodelį įdėti citrinos spaustuką, kad „dar labiau padidintų antioksidantų kiekį“.
Jei patyrėte širdies priepuolį ar insultą, vengimas rūkyti, reguliariai mankštintis ir sveikai maitintis gali padėti sumažinti mirties riziką. Žalioji arbata ir kava tikrai gali būti šios sveikos kasdienybės dalis. Kol neturėsime daugiau duomenų, susijusių su žaliosios arbatos ir kavos poveikiu mirštamumui dėl išgyvenusių insultą ir infarktą, dar nepriverskite savęs šių gėrimų atsisakyti, jei nesate kavos ar arbatos mėgėjas.
