Maistas, skirtas sumažinti krūties vėžio pasikartojimo riziką

Į krūties vėžio dietą įtraukiami maisto produktai, pasižymintys kovos su vėžiu savybėmis ir padedantys palaikyti sveiką svorį. Nors jokia dieta negali žadėti užkirsti kelio krūties vėžiui ar pašalinti pasikartojimo tikimybę, kontroliuojant savo mitybą galima sumažinti ingredientų poveikį, kuris gali padidinti vėžio riziką ir padidinti sveikų maistinių medžiagų, kurios gali būti naudingos jūsų sveikatai, suvartojimą.

Be to, įrodymai apie dietos ir vėžio sąsajas dažnai apsiriboja laboratoriniais ar gyvūniniais tyrimais ir dažnai nėra būdingi krūties vėžio prevencijai ar pasikartojimo prevencijai.

Augalų galia

Dauguma vėžio gydymo ekspertų rekomenduoja augalinę dietą. Užpildę lėkštę augalais, laikysitės dietos, kurioje gausu skaidulų, vitaminų ir mineralų. Šie maisto produktai taip pat siūlo augalinius junginius, tokius kaip polifenoliai, kurie gali padėti išvengti vėžio ir jį gydyti tiesiogiai paveikdami ląstelių procesus, ir antioksidantai, kurie gali sumažinti oksidacinio streso žalą ląstelėms.

2019 m. Tyrimas parodė, kad dieta, kurioje yra daug polifenolių, labai sumažino krūties vėžiu sergančių žmonių uždegimą.

Skaidulų vartojimas siejamas su mažesne estrogenų ir progesterono receptorių turinčio krūties vėžio rizika, tačiau duomenys yra silpni ir nenuoseklūs.

Be to, augalinė dieta, kurioje gausu neperdirbtų grūdų, riešutų, pupelių, daržovių ir vaisių, yra naudinga norint subalansuoti cukraus kiekį kraujyje ir palaikyti sveiką svorį. Norint sumažinti vėžio riziką, įskaitant krūties vėžio riziką, svarbu išlaikyti sveiką svorį per visą gyvenimą, nes didesnis kūno svoris reiškia didesnį cirkuliuojantį estrogeno kiekį. Pasak Johnso Hopkinso medicinos, krūties vėžį išgyvenę žmonės, turintys antsvorio, dažniau pastebi vėžį.

Pabandykite paskirstyti porcijas per kelis patiekalus ir užkandžius - net per pusryčius.

Amerikos vėžio draugijos rekomendacijos

Amerikos vėžio draugija kasdien rekomenduoja mažiausiai 2,5 puodelio daržovių ir 2 puodelius vaisių.Ši rekomendacija yra vadovas, padedantis užkirsti kelią apskritai vėžiui, o ne konkrečiai krūties vėžiui, ir tai netinka adreso pasikartojimas.

Kryžmažiedės daržovės

Nors visos daržovės laikomos sveikomis, yra keletas, kurios gali būti ypač naudingos vėžio prevencijai. Brassica šeimos daržovėse yra sieros junginių, kurie gali turėti kovos su vėžiu savybių, kurios gali veiksmingai papildyti standartinę vėžio terapiją, kad būtų išvengta pasikartojimo.

Sieros turinčiose daržovėse yra:

• Brokoliai
• Brokoliai daigai
• Žiediniai kopūstai
• Kopūstai
• Kale
• Rukola
• Briuselio kopūstai
• Bok choy
• Kresas

Soja ir ankštiniai augalai

Sojų pupelės ir sojos produktai per daugelį metų tapo labai piktybiški atsižvelgiant į krūties vėžio riziką. Tačiau naujausi tyrimai patvirtina, kad sojos izoflavonai (augalinės estrogeno formos) gali padėti išvengti krūties vėžio, jei jie įvedami iki brendimo.

Vartojant per visą gyvenimą, šie augalų estrogenai gali padėti moduliuoti estrogeno absorbciją organizme, iš tikrųjų blokuodami estrogeno receptorius.

Izoflavono genisteinas gali būti apsaugotas nuo vėžio, veikiantis kaip antioksidantas. Tačiau per didelis genisteino kiekis (pvz., Iš papildų) gali sukelti naviko vystymąsi, ypač jei vartojate jį kaip suaugusį asmenį arba jei anksčiau sirgote estrogeno receptorių turinčiu vėžiu.

Kadangi yra labai daug mišrių pranešimų apie soją ir jos komponentus, kalbant apie krūties vėžį, būtinai pasitarkite su savo gydytoju apie rekomendacijas, jei sergate krūties vėžiu arba jei žinote, kad jums gresia krūties vėžys.

Kitos pupos ir ankštinių augalų šeimos atstovai yra maistingi, mažai riebalų, daug baltymų, turtingi antioksidantais ir saponinais. Nors jie neketina specialiai užkirsti kelio krūties vėžiui, jie gali būti naudingi tiems, kurie siekia pasiekti ar išlaikyti sveiką svorį ar apskritai pagerinti savo sveikatą.

Geras pasirinkimas apima:

• Pupelės, tokios kaip garbanosai, juodosios pupelės, pupelės ir kt.
• Žirniai
• Lęšiai, įskaitant žalias, juodas, rudas ir raudonas
• Riešutai

Uogos ir citrusai

Daugelis vaisių, ypač daug ląstelienos turinčių uogų ir citrusinių vaisių, turi daug priešvėžinių savybių, įskaitant didelį kiekį folatų, vitamino C, polifenolių ir antioksidantų. Kiekvienas iš šių junginių gali turėti tiesioginį poveikį vėžio prevencijai ir gali būti naudingas mažinant pasikartojimo riziką.

Pupelių ir citrusinių vaisių šaltiniai apima:

• Spanguolės
• Braškės
• Mėlynės
• Avietės
• Gervuogės
• Obuoliai
• Citrina
• Persikai
• Greipfrutas

Žolelės ir prieskoniai

Keletas žolelių ir prieskonių netgi buvo laikomi potencialiai sveikatą skatinančiais, tačiau jie niekada neturėtų būti naudojami kaip pirmojo pasirinkimo gydymas vietoj tradicinės medicinos priežiūros. Norėdami pasiekti geriausių rezultatų, vartokite vaistažoles ir prieskonius kartu su sveika mityba ir kartu su įprastu medicininiu gydymu.

Galbūt naudingos žolelės ir prieskoniai yra šie:

• Cinamonas
• Kurkuminas
• Juodieji pipirai
• Imbieras

Riebi žuvis

Dauguma ekspertų sutinka, kad tris kartus per savaitę į dietą įtraukti žuvį yra efektyviau nei vartoti papildą.

Apsvarstykite galimybę pakeisti riebią žuvį porcija (ar daugiau) raudonos mėsos:

• Lašiša
• Tunas
• Upėtakis
• Skumbrė
• Silkė
• Sardinės

Kava ir žalioji arbata

Perspektyvinis tyrimas parodė, kad moterys, kurios per dieną išgerdavo nuo trijų iki penkių puodelių kavos, sirgo šiek tiek mažesniu krūties vėžiu nei tos, kurios išgėrė du ar mažiau puodelių.

Kiti tyrimai nustatė koreliacinį poveikį tarp kavos gėrimo ir padidėjusios krūties vėžio rizikos. Taip gali būti dėl to, kad moterys, kurios dažniau geria kavą, taip pat gali dažniau vartoti alkoholį ar rūkyti - du įpročiai taip pat stipriai koreliuoja su padidėjusia vėžio rizika. Reikia daugiau tyrimų.

Maistas, kurį reikia riboti arba jo vengti

Kai kurie maisto produktai turi tiesioginę įtaką jūsų vėžio rizikai, o kiti yra susiję su svorio padidėjimu, o tai savo ruožtu padidina jūsų vėžio riziką. Verta peržiūrėti šį sąrašą, ką reikėtų apriboti ar visiškai vengti.

Raudona mėsa

Keli tyrimai parodė, kad raudonojoje mėsoje ir kituose šalutiniuose gyvūniniuose produktuose esantys sočiųjų riebalų tipai gali sukelti krūties vėžį. Todėl kasdien turėtų būti ribojamos raudonos mėsos ir perdirbtos mėsos (pvz., Dešrelių, pietų mėsos) porcijos. Vietoj to, pastatykite lėkštę ant daržovių ir laikykite mėsą pagardu, arba kepkite ją tik ypatingomis progomis, ypač jei jūsų mėgstami mėsos patiekalai gaminami labai stipriai (pavyzdžiui, kepant, kepant ar kepant ant grotelių). Dėl šios padidėjusios temperatūros gali susidaryti toksiški šalutiniai produktai, vadinami pažangiaisiais glikacijos produktais (AGE), kurie gali būti kancerogeniški.

Cukrus ir soda

Nors neatrodo, kad dirbtiniai saldikliai (sukralozė, aspartamas ir sacharinas) padidina vėžio riziką žmonėms, tačiau dietiniai gėrimai, kuriuose jie naudojami, yra susiję su svorio padidėjimu ir pakitusia imunine funkcija. Norėdami sumažinti riziką, venkite rafinuoto cukraus perteklius ir dirbtinai saldinti maisto produktai, skirti nedideliam kiekiui natūralių saldiklių, tokių kaip medus, klevų sirupas, stevija ir vienuolio vaisiai.

Druska

Vartojant didelį kiekį druskos arba valgant maistą, kuris buvo konservuotas, gali padidėti skrandžio, nosies, ryklės ir gerklės vėžio rizika. Saikingas druskos vartojimas su maistuneįrodyta, kad jis sukelia vėžį, tačiau sumažinus bendrą natrio kiekį iš perdirbtų ir supakuotų maisto produktų, gali būti naudinga mažinant bendrą riziką.

Alkoholis

Alkoholis yra žinomas kancerogenas, todėl bet koks suvartojamo alkoholio kiekis turėtų būti nedidelis arba jo reikia atsisakyti, kad jūsų vėžio rizika būtų maža.

Dauguma ekspertų rekomenduoja išgyvenusiems krūties vėžį arba susilaikyti nuo alkoholio vartojimo, arba apriboti vartoti ne daugiau kaip vieną gėrimą per dieną (dar geriau - vos kelis gėrimus per savaitę).

Žodis iš „Wellwell“

Tikrai naudinga sukurti gerus mitybos įpročius, kurie gali sumažinti vėžio riziką ar jo pasikartojimą. Nors ne visada lengva pakeisti savo mitybą, nedidelės pastangos (pvz., Praleisti šoninę į pusryčių sumuštinį ar gerti vyną tik savaitgaliais) gali labai pakeisti ne tik vėžio riziką, bet ir bendrą jūsų pastangą. sveikata ir gerovė. Jei kyla sunkumų valdant priešvėžinę dietą, apsvarstykite galimybę apsilankyti pas dietologą.